猪肘怎么做好吃，猪肘家常做法

02-06 肥美诱人的猪肘来啦~~~用料猪肘1只大蒜1头生姜5片冰糖20粒生抽3勺老抽2勺甜面酱3勺料酒1杯香料花椒1勺大料3粒桂皮1段香叶3片草果1颗丁香2粒干辣椒2颗红烧猪肘（家常版）<302小厨房>的做法就很难抗拒原料图大蒜不用去皮，干...

年菜经典：发财就手 | 吃不腻的冰糖金钱红烧猪肘

05-20 红烧猪肘，这几年，过年过节的，我们家都在做，原因，太受欢迎！在粤菜中，这道菜被称为“发财就手”，取其吉祥谐音,年菜、宴席最佳代表，没有之一！招呼客人、大宴亲朋，绝对是拿得出手的硬菜，好吃到没朋友！菜品意头好，配发菜，谐音发财；配干香...

猪肘。

11-14 油烟挺大，以后不烤了，直接蒸熟吃。用料猪前肘一只盐15g黑胡椒20g生抽30g孜然20g料酒30g白醋烤前刷黑椒酱蘸肉吃猪肘。的做法猪毛拔干净，皮划开。调味料抹匀，放冰箱腌24小时上蒸锅，蒸熟。大概蒸了2小时，用筷子叉一下看肉是否...

卤水猪蹄猪肘

05-20 用料猪蹄只冰糖克八角个葱根老抽勺桂皮块姜片花椒粒料酒勺干辣椒个生抽勺盐克香叶片卤水猪蹄猪肘的做法猪蹄冷水下锅，放姜片，料酒，抄出血水。猪蹄捞出晾干，炒糖色，也就是中小火把冰糖炒融化，注意不要炒焦。我这里有半只猪蹄...

猪肘炖时蔬

10-12 猪肘子含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜非常好的一个东西，可以使皮肤更加的光泽、丰满，是强体增肥的食疗佳品；猪肉含有血红素，可以促进人体铁的吸收，改善缺铁性贫血。用料猪肘150克海带结200克土豆2个胡萝卜1根葱1根蒜4瓣油0....

胡萝卜红烧猪肘

10-20 猪蹄很糯很好吃家常必备用料胡萝卜5根猪肘子3斤马蹄10个冰糖老抽生抽蚝油姜蒜陈皮适量大蒜3颗腐乳1块胡萝卜红烧猪肘的做法猪肘子加料酒姜煮30分钟捞起只放酱油！腌制入味胡萝卜滚刀切马蹄不切酱油腌制好的猪肘下锅炸至...

酱肘子（脱骨猪肘）

01-10 用料卤猪肘配料：猪肘1只（去骨后约1000克）卤料王1包葱4根料酒1汤勺大蒜4大瓣姜片5-6片生抽6汤勺老抽2汤勺糖25克盐1/2小勺猪肘焯水配料料酒1汤勺姜片5片酱肘子（脱骨猪肘）的做法买猪肘时，让店家把猪肘里面骨头剔除（当然如果你...

生酮·猪肘·猪蹄

05-29 跟猪油一样，做一次可以吃好久（这一份我起码分4次吃完）用料猪肘（选前腿的）1只大葱半根姜5片赤藓糖醇适量白寇或砂仁看图香叶看图山奈看图八角看图花椒看图干辣椒看图指天椒看图老抽适量（根据个人口味）生抽适量（根据个人口味）盐...

超好吃的红烧猪肘

12-07 用料猪肘1只（1000g左右）料酒适量花椒30粒八角3个葱1根姜1块草果1个桂皮1块香叶3片冰糖适量生抽适量老抽适量盐适量配菜适量（生菜或自选）超好吃的红烧猪肘的做法猪肘收拾干净，入凉水锅加八角花椒葱姜料酒（适量），开锅煮3-5分钟，...

红烧肉（红烧猪肘闷黄豆）

01-01 至于为什么不是猪蹄闷黄豆？因为疫情期间超市买猪蹄不给剁，猪肘可以切块呀！用料猪肘1只黄豆适量冰糖5颗老抽2勺生抽5勺洋葱半颗姜4片花椒10粒干辣椒4个红烧肉（红烧猪肘闷黄豆）的做法准备食材：买回来的新鲜猪肘改刀切块，用冷水...

酸菜猪肘

01-18 上一道适合夏天的大肉菜吧：）不动油烟，香而不腻。用料猪肘酸菜盐黑胡椒碎姜片料酒酸菜猪肘的做法猪肘子去骨后，里里外外抹上一层盐和黑胡椒碎，放入冰箱腌24小时入味锅中接适量冷水，放入姜片和料酒，以中火煮沸后，撇去浮沫。浮沫...

校长食堂-正宗浓油赤酱本帮红焖肘子红烧猪肘过年年夜饭必备

12-02 这个菜谱在传统做法的基础上有一些改良（之前向一位上海奶奶学习过，保证好看好吃！）用料猪肘一只，买前脚肉会比较多哦！八角一个生抽30毫升冰糖50克，喜欢甜可以多放糖姜5片料酒20毫升小米辣一只（可不放）盐建议自己尝尝味道陈醋一...

红烧猪肘（蹄膀）

10-27 不用炒糖色的家常美味红烧猪肘！用料蹄膀1250克料酒多一点葱3段姜4-5片蒜6-8瓣油适量盐1调料勺生抽2勺老抽1小勺花椒8-10粒桂皮1-2块香叶3片八角3个冰糖约20-30克红烧猪肘（蹄膀）的做法准备好所有调料，蹄膀剁开（为了节省时间...

猪肘（饭）

12-19 用料桂皮1块八角3个料酒适量姜8片花椒一勺猪肘一只香叶1片冰糖50克冰糖60克生抽150克盐3勺大葱5段猪肘（饭）的做法如视频所述将焦糖水淋入锅中上锅压至高压锅发出呲呲的声音后转小火压50～60分钟。等气下去后，再开锅盖放入...

焦香好吃的“脆皮”猪肘

01-07 冰箱存货猪肘一个，端午来做个脆皮“脆皮””猪肘。用料猪肘1个料包1个葱半根干姜1块香叶3片桂皮1块食盐适量白醋少许大料2瓣焦香好吃的“脆皮”猪肘的做法猪肘清洗干净，剃除骨头，用纱布按原样五花大绑，为了固定形状。料包...

蒜苗猪肘肉

06-16 卤好的猪肘切好就是一盘冷菜可是冰冻之后就没有刚卤出来好吃了用蒜苗炒一下，味道👍👍用料猪肘肉如图蒜苗三根生抽2勺蚝油一勺料酒一勺糖半勺盐一小点儿（可不放）蒜苗猪肘肉的做法食材大合集蒜苗切斜刀锅中热油，放入猪肘肉，...

脆皮猪肘

12-03 用料猪肘若干个葱姜料酒适量各种香料适量盐糖适量黄芥末酱适量啤酒适量脆皮猪肘的做法猪肘不用挑太大的，买来洗净，烧去表面的毛冷水下锅，放入葱姜料酒香叶，焯水后洗净锅中放入猪肘，加水没过猪肘，水里加6%的盐，3%的糖，中式腌料...

红焖猪肘

12-01 猪肘子入菜,东西方皆有,还是好吃之人的享受.德国肘子,东坡肘子,各有风味,但大快朵颐的豪放,必是它们流传开来的关键.我做猪肘最是简单,但味道和火候是不能马虎的,否则老同志要抱怨的.红焖这个词用在我烧的肘子上还是...

熊熊白白-土豆青瓜配脆皮猪肘

02-05 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!熊熊伯伯的更多美食：用料分解猪肘1份土豆几个青瓜一条调味内详熊熊白白-土豆青瓜配脆皮猪肘的做法买了...

上海风味红烧猪肘流口水😍

05-15 王大厨又一力作，起因是觉得眉州东坡的肘子又油又咸，不如自己搞一个！用料冰糖克姜片葱根老抽勺黄酒克桂皮块香叶片八角个上海风味红烧猪肘流口水😍的做法猪前肘洗净，沸水焯锅底平铺葱段，姜片加入香叶桂皮八角黄酒老抽及适量...

红烧猪肘和猪脚汤

08-01 感觉每次买菜都是去寻找缘分，每种被自己买回来的菜或者肉都是跟自己有缘的。今天就相中了半边带脚的猪前腿，总共2斤。用料猪前腿2斤大蒜5瓣干红辣椒2个花椒粒少许生抽少许冰糖少许以下是猪脚汤的配料花生黄豆适量生姜少...

红烧猪肘（成人版）

02-24 😋啖啖肉，入口融化用料猪肘800克冰糖10粒八角2个老抽2勺桂皮1小块香叶2片生抽4勺姜4片盐3-5克茴香随意蒜瓣2瓣煮焦糖水冰糖20粒水200ml汤汁淀粉2-3g汤汁随意红烧猪肘（成人版）的做法1.将猪肘洗干净放入装冷水锅中，放2片姜，...

清酒花菜猪肘煲

10-04 用料花菜250g猪肘500g白萝卜300g香叶、八角、花椒、干辣椒、姜片适量白酒、料酒适量酱油适量盐适量清酒花菜猪肘煲的做法猪肘切块儿洗净，并加入温水中浸泡半小时去血水。香料入锅爆香香料爆香后加入猪肘并翻炒，一会儿后...

德国啤酒猪肘烤箱版

03-06 这是超市里最小的一个了4KG。老公叫了朋友一起来吃，四个人，还是没吃完😂所以如果你们买的到小的也可以，料按照比例减少就行。用料猪肘1个盐4勺黑啤一瓶料酒2勺酱油4勺蜂蜜4勺糖2勺大蒜1个辣椒粉2勺（可以自己调整）德国啤酒...

Q弹软烂的红烧猪肘

03-06 我平时是一点肥肉都不吃的，包括红烧肉都不怎么喜欢，不过这道红烧猪肘子是例外，满满的胶原蛋白呀!年夜饭这道菜一上桌真是倍有面子用料冰糖20粒花椒一小撮桂皮1块八角3个老抽2勺黄酒4勺姜8片香叶5片猪肘1个洋葱半个葱1根...