腊笋怎么做好吃
用料五花肉500腊笋7-8片老抽8勺生抽4勺冰糖若干腊笋烧肉的做法腊笋提早浸软切丝,可煮一下再浸五花肉洗净后下锅炒一下,至猪肉发白,加8勺老抽,烧5分钟左右炒好的五花肉放入热水中煮,同时放入腊笋,水的量要多,没过食材烧1个小...
老婆想吃腊肉了,马上来一道腊肉炒腊笋!用料腊笋400克十三香适量腊肉一块料酒一勺蒜五瓣生抽一勺姜三片干辣椒四个青椒一个盐适量腊肉爆炒腊笋的做法提前把腊笋撕成条,切成段。用水浸泡六至七小时!捞出沥干水分!把大蒜、生...
腊笋烧肉,不知道这道菜是不是江南名菜,但妥妥的是江南民菜是毫无疑问的,每到腊月间,几乎家家户户都会烧上一大锅,具有特殊香味的腊笋,经过泡发,切丝,加入五花肉,黄酒,酱油,食盐,冰糖,大火烧开,小火慢炖,炖到肉酥烂实在馋的忍不住了就...
特别喜欢吃腊笋,今天看到有菜摊上有盒装的买,就果断回来了。加入腊肉和大蒜翻炒,就是这么香用料腊肉1小块腊笋1包大蒜3根生抽1勺料酒1勺腊笋炒腊肉的做法准备好食材,腊笋清洗干净,腊肉切薄片,大蒜切段锅内放入油,加热后放入...
用料五花肉腊笋黄酒酱油姜片盐清水冰糖腊笋红烧肉的做法腊笋泡发至少一晚。红烧肉切块,生姜切片五花肉直接放入锅内中小火煎制两面金黄,不要用油。煎出的油可以过滤放凉就是固体猪油。另起一锅,我用铸铁锅,放入一半黄酒一...
这是一道杭州人过年都会有的下饭菜。小时候,奶奶家一到过年节边都会早早的泡好腊笋,嫩嫩的笋和五花肉的结合那简直了,减肥的人不要看到不能看到……用料油15克五花肉500克腊笋随你喜欢老抽35克生抽40克冰糖25克啤酒1瓶葱...
用料腊肉1块盐1勺笋干一把酱油1勺笋烧腊肉的做法笋干和腊肉凉水泡一晚,笋干小火煮20分钟,腊肉切片起锅少量油,倒入腊肉,炒至出油变色,倒入腊肉,翻炒。加入适量酱油和盐。加少量水。水收干就可以出锅了!...
春天在哪里呀,春天在哪里?春天在那成年竹子周围里。这里有红花呀,这里有绿草,还有那会冒头的小春笋。用料干笋250g腊肉250g莴笋1根大蒜9瓣姜丝若干干辣椒段若干葱花若干笋笋炖腊肉的做法春天的春笋,又嫩又好吃。邻居家送了...
在没有笋干的季节,泡开适量的笋干,就着家乡的腊肉,一盘家乡的味道就在舌尖绽放开来,一盘家乡的菜,是美味也是乡愁,是幸福也是思念.用料笋干适量腊肉1块蒜苗1根生抽勺盐克🌶️六七颗干笋腊肉的做法提前泡好笋干准备好材料,起锅...
山里人家挖的自家吃的笋,一年只做一次的农家腊肉。配在一起会是什么味道呢?😋😋😋用料笋干300克腊肉200克干辣椒2个大蒜苗2根生抽50克冰糖粉2克植物油70克笋干腊肉的做法我用的笋干是春笋,经过压扁处理的,所以泡发工艺复...
用料芹菜一小把冬笋一小只煌上煌6分油腊肠一根鸡粉一小勺芹腊笋丝的做法三样食材分别切成长度和粗细相等的细丝在锅中倒少许油放入腊肠丝煸炒片刻,出香味放入芹菜梗和冬笋丝放入芹菜叶放入少许鸡粉起锅小贴士阿J仔的厨...
朋友送了一个金花火腿,味道不错,炒个笋吃吧!北方人的做法用料腊肉1块干辣椒1把白糖1小勺笋1袋葱1根蒜3瓣生抽1勺盐适量腊肉炒笋的做法笋一小袋笋切成小块火腿肉切片笋焯水3分钟火腿肉煮10分钟锅里放油,下葱花,炒肉和火腿肉...
用料莴笋半根腊肉1块生抽1勺青笋腊肉的做法青笋去皮切小块,腊肉切片加盐调味,根据个人口味翻炒至几分熟...
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竹笋是一种很美好的食材,真的能从鲜笋里吃到自然的味道。一般笋的做法比较极端些,要么就是完完全全保留原味,要么就是油焖笋,腊肉炖笋之类的清淡浓香的配合。能扛得住重油或腊肉味道的食材,还能搭配出美妙无比的味道的,非竹...
用料春笋1根腊肉1块蒜3瓣蒜苗2根红椒2个生抽2勺盐2勺鸡精1勺春笋腊肉的做法春笋中间划一刀沿着剥开外壳,切掉底部,竖切四块,水里放一勺盐,煮七分钟左右。捞起冲凉水,切薄片,泡冷水半到1小时。腊肉洗净,蒸熟,切片~用电压力锅无...
我很喜欢吃北京“小菜园”的腊味雷笋,每次去必点,吃不够。但是这次疫情居然倒闭了,因为吃太多次了凭着记忆自己来做,味道有9成像,笋好吃汤又很鲜美。有点像腌笃鲜,但是这个加了鸡汁,鲜味更浓郁些。用料笋干300克咸肉一小块五...
浪费米饭的下饭菜用料腊肉少许笋酸豆角少许葱姜蒜少许芹菜几根红辣椒一根腊肉笋丁的做法原材料切丁煸炒腊肉丁放入葱姜蒜爆香,所有原材料下锅放料酒,盐,生抽翻炒起锅即可...
“节后思家味,总有一碗咱自己也能做出来。”用料冬笋两个腊肉350克大蒜、干辣椒、生抽、料酒、鸡精适量冬笋腊肉的做法将冬笋去壳洗净,切薄片,大小保持跟腊肉相近,大蒜分蒜头和蒜叶切段备用。将腊肉清洗后切薄片,注意保持...
用料腊肉1块笋干25克盐少量耗油半勺蒜3瓣姜2片葱6根生小米椒2只腊肉笋干的做法自家做得腊肉,切片,个人吃不了肥肉,所以要把腊肉切的尽可能的薄~将热水泡开的笋沥干水分,备用将葱姜蒜,辣椒切好备用少量油入锅,待五成热放腊肉...
用料嫩笋一包腊肉6块料酒1勺生抽13克老抽8克线椒切块1根腊肉烧笋的做法熟腊肉加入20克油,5分钟v反转小勺放入笋,生抽老抽,黄酒,设置15分钟/v/速度1。喜欢甜味的,可以加一点点冰糖粉。最后8分钟我是全程开盖,最后3分钟扔入线...
第一次创建菜谱,笋真是个健康好吃的好东西,今天做了腊肉炒笋片,我和欢欢都喜欢吃点辣,又放了点小红辣椒。好吃~~用料笋如图腊肉如图香葱三根辣椒两个糖少量盐少量料酒少量腊肉笋片的做法笋切片泡一下,腊肉切片,备好材料少量...
10分钟搞定爽口下饭菜,太香!满满的过年味儿用料冬笋2颗腊肉1块干辣椒适量青椒1个大蒜适量生姜适量冬笋炒腊肉-笋鲜味香,腊肉味浓。的做法腊肉洗净放入锅中,加入适量水。煮好后捞出切片。冬笋去根剥皮切片,放入沸水加入少许...
用料窝笋腊肉白蒜末盐鸡精腊肉窝笋的做法将窝笋去皮.切片.热水焯过,凉水冲冷,保持绿色腊肉先蒸熟,也切片热油锅.先把白蒜末爆香,然后倒入熟蜡肉片,窝笋,放盐旺火翻炒片刻,加鸡精调味即可小贴士窝笋脆爽腊肉浓香...
用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒...
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