奶酥吐司面包怎么做好吃
配方是450g吐司盒用料吐司材料:高筋面粉(王后)250克全蛋液25克白砂糖40克牛奶135克奶粉10克盐3克酵母粉3克黄油25克奶酥馅材料:黄油55克白砂糖20克盐1克全蛋液28克奶粉60克奶酥粒材料:黄油10克白砂糖10克面粉20克奶酥吐司...
为了做个小方方,结果馅料做多了,于是拼到另一个肉松吐司里去了,请看我另一个菜谱的双拼吐司,没想到双拼组合还是很特别的呢。这个小方真的很小,面团是个另一个巧克力吐司一起做的分出来的一些,所以呢,我给出的方子是一个450...
吐司变,变,变!用料高筋面粉300克汤种50克鸡蛋一个牛奶150克盐5克克干酵母3克糖30克黄油30克奶酥若干香软奶酥吐司面包的做法除黄油,奶酥外全部加入厨师机搅拌,慢速—高速—加黄油—手套膜状。烤箱加热水发酵一小时后取出,擀...
做了好几次吐司,手揉过,和面机做过,总是发不高,不满格,内部有大孔,自己又喜欢吐司,不能放弃啊,终于试成功了,当然,还是借助了和面机。首先,你要了解你的机器,大概多久可以出粗膜,大概多久加黄油后可以出手套膜。我这个手套膜虽然没...
人生第一个吐司面包,在家不能出门太想吃吐司面包了,下单了一台厨师机立马动手做吐司,之前都是用烤箱烤烤饼干🍘蛋糕🍰,吐司盒还是寒假之前买的,但是很成功啊!明天的早饭就吐司用平底锅煎一下,煎蛋🍳香肠🍣生菜🍵走起啊!做之前...
最经典的西式早餐应该就是土司面包切片后配上各种酱或加肉加蛋做成三明治了吧~絕對是咖啡的良配,又方便携帶不易变形,补充能量的最佳美食。也是我做的出镜率最高的一款面包,各种用料和口味,至今未翻过车。总结下來,水份的比...
用料高粉350克低粉120克酵母7克糖67克盐5.2克奶粉16克鸡蛋72g炼乳24克水192克黄油36克奶酥馅料黄油200克糖粉70克鸡蛋120g奶粉280克奶酥吐司餐包和辫子面包的做法奶酥的材料除外的材料全部放入面包机里揉出膜(黄油融化...
封控了一个多月了。。。等不来“渣男”给送的黄油,黄油快断档了。。。只够揉一个白吐司的量。。。没有做奶酥用的黄油了。。。那就用橄榄油替换黄油吧,一样好吃,还多了种营养。用料主面:高筋面粉250克全蛋液25克(打个大...
分量和方法都适用松下面包机,改编自《我爱面包机》用料高筋粉225g抹茶粉5g白砂糖30g盐2g黄油25g酵母一小勺水140ml奶酥奶粉15g白砂糖15g面粉15g黄油15g抹茶奶酥吐司(松下面包机版)的做法把奶酥中的黄油、面粉、奶粉,白砂...
这个面包胚的配方是我之前记录下来的,不记得什么时候从哪里抄的,用了很多次,挺好用的,感谢原作者并在此分享一下。因为使用面包机揉面和第一次发酵来制作面团,再手工整形、二次发酵和烘烤,所以算是半手工吧~😄⭐️面包的外观和...
奶味十足,可以撕着吃的吐司面包。用料面团食材:高筋面粉250克全蛋50克白砂糖30克奶粉15克牛奶140克盐2克燕子酵母3克黄油30克奶黄酥馅料:奶粉60克黄油50克全蛋液25克白砂糖20克盐1克奶黄酥吐司面包(小美版)的做法将面团的...
用料高筋面粉258克白砂糖45克奶粉10克盐3克酵母3克全蛋液25克牛奶80克黄油25克奶酥黄油40克糖25克奶粉50克蛋液25克汤种高筋面粉15克水80克奶酥吐司面包🍞(汤种)的做法把汤种材料混合均匀,小火熬至浓稠关火,晾凉就可以用...
我平时做吐司面包基本用到的就是面包机和厨师机,用面包机好处就是一发的时候可以在面包机里面直接完成,然后取出整形,在放入烤箱里进行二发,比较省事儿,对于不是特别纠结什么手套膜的我来说,省事儿最重要,这个方子还能消耗掉...
吐司是松下面包机软吐司,奶酥芝士不用黄油,热量低一点。这个奶酥夹面包也好吃😋用料细砂糖克蛋黄1个芝士片2片低脂奶酥吐司松下面包机的做法鸡蛋抠开一个小孔,让蛋清全部流出来,只剩下蛋黄。蛋清晚上可以做面疙瘩加10g白...
蔓越莓奶酥吐司~因为本人热爱奶酥,加上老妈爱蔓越莓所以做出来哒~第一次做的时候老妈抱怨面包太甜,影响了奶酥味道~所以减了糖~奶酥的做法是用的网上的做法~因为昨天没存图,今天特意重新做了下,发晚了还请见谅用料耐高糖酵母4g...
一直想做一个这种奶酥但不用开酥的吐司,但之前看到的大多都是要开酥的奶酥类吐司,这款节省了开酥的时间,出来的效果也是不错的~吐司本体我用的生吐司,做出来的面包体很柔软,加上抹茶奶酥的口感,喜欢的可以试一试此配方为一个...
用料高筋面包粉300g奶粉40g细砂糖60g盐1/2茶勺tsp酵母粉11/4茶勺tsp冰牛奶50g冰奶油165g老面100g黄油(室温软化)20g奶酥黄油35g低筋粉20g细砂糖40g吉士粉1汤勺tbsp奶粉1汤勺tbsp奶酥吐司的做法做这个面包头一天需要准备...
喜欢原麦山丘的红茶奶酥,也想在家自己做一做,无奈在北京没有烤箱,只能用面包机将就一下~这样的整形反而变简单了!因为奶酥馅用油会比较多,为了降低热量,面包体没有加黄油。步骤图以后会补的!用料高筋面粉250克水165克红茶包2...
用料高筋面粉500克糖70克全蛋液50克牛奶270克盐6克奶粉40克酵母6克黄油55克奶酥馅:黄油110克糖粉50克盐2克奶粉120克全蛋液55克奶酥吐司的做法面团的材料除了黄油,全部加入厨师机中,进行搅打。揉至扩展阶段加入黄油,继续...
吐司:是英文toasr的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包🍞🍞用料A.冰水58克椰浆41克练奶12克细砂糖37克B.高粉223克酵母5克奶粉10克改良剂1克C.盐2.5克黄油41克D.熟芝麻14克奶香吐...
前言:本文本着日记为先,配方靠后的原则,因此图片不曾ps,加水印和特效,全部原图。这不仅是个配方和做法,也是我的吐司日记。因此,里面有很多我的感受,我的吐槽,不仅是步骤。由于配料不便宜且买的不够多,只做了八次,一些原料就缺了...
家里的椰子粉就是用来做蛋糕,面包的!不能浪费,就使劲的折腾吧!做完椰奶酥皮面包之后,我觉得做吐司也不错,所以就又尝试了一下,结果真的不错呢~\(≧▽≦)/~用料高筋面粉300g椰子粉30g黄油20g糖30g酵母4g蛋液30g淡奶油40g牛奶...
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我只是看到好的方子自己留作记录用料🙈🙈面团🙈🙈高筋面粉250克糖50克奶粉10克盐4克纯牛奶120克酵母5克黄油30克鸡蛋1个🙈🙈奶酥馅🙈🙈黄油50克糖粉30克全蛋液30克奶粉70克🙈🙈酥粒🙈🙈黄油20克糖粉20克低筋面粉50克...
之前的室友是台湾人,从台湾带来送我的。做教程时上官网看了下价格,换算过来是36元一罐(800g),一罐可以吃好几个月,便宜划算又省事,自己做奶酥实在太麻烦啦。用料福汎椰香奶酥适量吐司面包片吃多少烤多少奶酥面包片奶酥吐司的...
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家常炸鸡腿
花样蛋卷
五味排骨
下午茶椰蓉球
自制可拉丝酸奶
拌面拌饭都好吃
培根炒青椒
可乐蛋糕
芦溪
少女粉渐变磅蛋糕
曹志
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