豇豆做法怎么做好吃，豇豆做法家常做法

豇豆做法

06-15 水开后焯3分钟。焯的时间短，不好吃放点五花肉更香。用料豇豆蒜瓣盐克五花肉克豇豆做法的做法炒。正常放酱油，盐，蚝油，红辣椒。可以放点芝麻。饭店吃的：川菜：干煸豆角！！先放点油干炒。放干辣椒、花椒。一直小火炒出水分。爆皮...

豆豉豇豆煲

03-27 用料豇豆一把豆豉适量油适量葱姜蒜适量红辣椒点缀用生抽适量料酒适量糖适量盐适量鸡蛋2豆豉豇豆煲的做法豆豉加酒蒸5分钟左右去豆腥味，豇豆焯水豇豆捞出过凉水，切4-5cm段，豆豉切一下，不用太碎，葱姜蒜切碎鸡蛋打散加少许白...

豇豆丁

08-21 下饭神蔡用料豆角肉丁或者腊肉小辣椒酸花椒豇豆丁的做法豆角洗净切丁，这也是最繁琐的一步辣椒和蒜切丁锅下少许油，炒香蒜丁和腊肉或者肉丁下豆角翻炒，特别干的时候加少许水，豆角难熟，靠的是水蒸气焖熟快出锅再加少许生抽即...

烤豇豆

03-19 用料油25克豇豆（切6cm长段）400克生抽25克老抽15克醋60克糖40克烤豇豆的做法将油放入主锅,以3分/120C/速度小勺加热。插入蝴蝶棒,加入豇豆、生抽、老抽、醋和冰糖,以16分/Varoma/速度以烹煮。移除量杯盖,以8分/Varoma/速...

肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）

06-10 夏天到了，这道菜是每家每户都喜欢的一道下饭菜。厨神如画队的客人有问题，请在微信客户群咨询。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法100...

豇豆花

05-04 用料豇豆克油克大蒜瓣生抽勺盐克豇豆花的做法锅底淋入黑芝麻牛油果油、有肉馅的一面先朝下小火煎熟；然后反面煎底部；完全煎熟后出锅。...

炒豇豆

05-02 用料豇豆克蒜瓣盐克酱油勺蚝油炒豇豆的做法豇豆切条开水下锅过水，涟水河豇豆倒入小盆中，放五分钟热锅倒油，沥水豇豆下锅，半熟倒酱油和盐全熟倒蚝油，出国前倒蒜末，炒出酸香出国...

酱豇豆

07-24 豇豆上市的季节，酱上一锅。用料葱白根盐克姜片蒜八角适量桂皮适量块糖适量克老抽生抽牛肉粉可用鸡精代替豇豆干五花肉干辣椒适量酱豇豆的做法豇豆适量。一切为四，有人喜欢一切为二葱只用葱白豇豆跟五花肉适量，因为平常我...

㸆豇豆

01-31 分享一道很好吃的下饭菜！材料简单、原汁原味用料豇豆克小米椒蒜末生抽老抽盐植物油㸆豇豆的做法1、豇豆洗净控水切段2、热锅加底油倒入豇豆3、中火翻炒到豇豆稍软4、加入适量生抽和一点老抽翻炒均匀5、盖上盖子小火焖5...

手撕豇豆（换个口味吃豇豆）

08-23 夏季豇豆大量上市，吃腻了炒的可以换个口味用料豇豆克小米辣蒜瓣花椒手撕豇豆（换个口味吃豇豆）的做法食材集合豇豆切大约20cm的长段烧水准备焯豇豆水中放少许油盐水开再下豇豆等再次水沸煮大概6分钟捞出放入凉水降温凉了...

【豇豆三吃】自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆

08-10 小时光住在乡下，一到夏天就是大量的豇豆吃不完。这个快手酸豆角就是老家浙西南的风味，酸甜口带些啦，区别于市面上的腌制酸豆角。每个人都有一个来自家长的味道，我想这个酸豆角应该就是！豇豆肉末饭第一次吃是在内蒙古的一家...

姜汁豇豆/凉拌豇豆

08-08 用料豇豆适量姜蒜、酱油醋、鸡粉、白糖、香油适量小米辣或者油泼辣子爱吃辣加姜汁豇豆/凉拌豇豆的做法豇豆摘好洗净锅里加水煮开放入豇豆沸水煮三分钟可以在锅里滴两滴香油和少许盐比较入味所有调料倒入小碗拌匀静置...

红烧豇豆/酱汁豇豆

07-23 老妈的方子，我记录一下！真的是特别快手！还很美味！用料豇豆适量克盐适量克糖适量克老抽适量勺红烧豇豆/酱汁豇豆的做法豇豆洗干净，折好！锅内倒油，油热后放入洗干净的豇豆翻炒一会儿变色，然后加入盐，糖，味精，红酱油，辣椒酱【可加可...

豇豆角

02-20 夏天正是豇豆成熟的好时节，这是一道具有季节特色的面食。用料猪肉400克豆角500克油适量盐适量料酒2勺鸡精1勺排骨酱适量面粉10大勺豇豆角的做法将瘦肉剁碎，豇豆切粒加入少量油，将瘦肉和豇豆进行翻炒。这一步就像平常炒菜...

土豆炒豇豆

12-12 用料豇豆土豆肉大蒜土豆炒豇豆的做法土豆、豇豆、肉、大蒜切好热锅入油，放入肉翻炒炒至快熟，加入酱油，加入土豆丝翻炒加入豇豆翻炒至变色，加入调料倒入一碗水，盖盖焖炖快出锅时放入蒜末即可...

长豇豆

04-26 用料豇豆一把葱一点油一勺长豇豆的做法倒少许油，温热小火放葱，放长豇豆倒水，盖锅盖，闷煮6分钟翻炒放一勺盐一勺味精翻炒，小火出锅，装盆完成...

蒸豇豆

09-14 粉蒸菜作为一道家常蒸菜，南北都能见到。只不过南方的粉一般用米粉，米粉裹的‘菜’一般是肉类，比如粉蒸肉，粉蒸排骨；而北方的粉一般用面粉，面粉裹的‘菜’就真的是菜了，比如粉蒸芹菜叶、粉蒸土豆丝、粉蒸胡萝卜……裹着面粉的...

炖豇豆

08-11 炒豇豆总感觉有股豆腥味儿，把豇豆和土豆肉块一起炖了一下，豇豆软烂，味道挺好。用料豇豆1把土豆1个五花肉一小块炖豇豆的做法豇豆切十厘米长条，土豆切小块，肉切块。油烧热，放豇豆，土豆和肉进去一起炒，炒至肉发白，加入水稍没过食...

豇豆酿肉（附豇豆圈编法）

10-01 参考厨友的菜谱，稍作改良，将自己做的步骤详细记录下来，方便日后再做时参考，有兴趣的厨友也可以参考参考。下面的小贴士里介绍了豇豆圈的详细编结过程和其他注意点，别忘了看哦用料豇豆10～12根猪肉糜250g油适量姜末少许蒜末少...

酸豇豆

12-30 用料豇豆500克小米辣20颗盐10克酸豇豆的做法把豇豆和小米辣洗干净，豇豆去头尾，放入筛子稍微晾下水气，我家吃辣比较厉害，所以小米辣多准备了一些，不能吃辣也可以不放。戴手套切成图上形状，再晾干一些。撒上盐拌匀，夏天盐可以...

烂肉豇豆（肉末豇豆）

08-08 记得看小贴士👇用量小技巧小贴士都有写用料鮮豇豆末一碗（大碗）泡豇豆末1/3碗（大碗）肉末小半碗（小碗）小葱1-2根姜3片蒜2-3瓣花椒6-12粒干辣椒2-4个油适量盐、鸡精、味精、味极鲜选用、适量烂肉豇豆（肉末豇豆）的做法鮮豇豆切末...

腌豇豆

07-25 用料豇豆500克红椒3个盐适量水适量油适量河里石头几个塑料桶1只腌豇豆的做法腌制豇豆。腌制一个月。炒豆角和红椒。起锅。...

豇豆饭

05-22 用料大米两杯（电饭锅赠送的liangbeiw）紫米一点点豇豆10根火腿半截（最好是腊肠）葱蒜盐豇豆饭的做法米先泡十分钟。把豇豆和火腿切小块，锅里放油，爆葱花后，放入豇豆火腿翻炒三分钟。泡好的米放入锅中不停翻炒，防止粘锅。一个人...

豆酱豇豆

12-24 豆酱和虾酱都是豇豆的好朋友，不加肉炒也非常好吃下饭，又是一个零技术难度的下饭菜！！``^0^``用料豇豆适量黄豆酱两勺酱油一小勺油适量豆酱豇豆的做法豇豆掰好，洗净备用。热油，下锅炒至翠绿色加上说有调料，不断翻炒，（觉得太干可...

干豇豆

09-26 楼下有家蔬菜店，买菜的时候发现下架的豇豆看起来还不错，就是有一点蔫，一问一块钱一把，赶紧买了两把回来做干豇豆。用来炖肉很香。用料豇豆2把衣架2个干豇豆的做法用剪刀把豇豆两端剪掉。洗净尽量不要弄乱，最后好挂起来。煮...