家常炖羊肉怎么做好吃
鲜字由鱼和羊组成,这两样食材的鲜味是别的食材无可替代的~然后羊肉与生俱来的膻味又让许多食客望而却之,大料的搭配可以去除膻味保持鲜味。用料羊肉适量姜1块料酒1瓶盖老抽少许生抽适量炖肉料见步骤3图家常炖羊肉的做法...
用料猪肉一斤八角一个葱适量姜适量老抽2勺料酒2勺盐适量家常炖猪肉的做法葱姜切片热锅少量油,将大料香叶爆香放入肉片翻炒片刻,加入葱姜炒至水干出油,加入料酒老抽根据喜好加入适量热水小火炖1-2个小时...
男人和女儿都是特别爱吃羊肉的主子,羊排肉质适合包子吃,可是天天清炖吃腻了,烤的太麻烦,有啥能比得上一锅炖。用料羊肉一大块白萝卜1根胡萝卜2根盐适量香叶2片八角2个姜5片桂皮半块花椒适量生抽1大勺老抽半勺料酒小半碗炖...
我妈妈的方子,非常简单快手,妈妈的味道👩🏻❤️用料羊肉500克辣椒或者羊油适量姜4片盐适量胡萝卜2根嫩豆腐1块红薯粉适量蒜瓣10瓣鸡精适量醋适量我家炖羊肉的做法羊肉洗净切大块,红萝卜切滚刀块,豆腐切小块,红薯粉洗净,姜切片...
家常炖牛羊肉,可配冬日暖暖的早餐面,也可做火锅锅底,烫蔬菜。用料羊排250克小白萝卜1根胡萝卜1根大葱适量生姜适量豆瓣酱1勺大料花椒、八角、桂皮、山奈等干橙皮少许(炖牛肉可省去或换成山楂)家常炖牛羊肉汤面的做法羊排冷...
用料羊肉克葱根香菜根姜片盐克大葱根白胡椒粉红干辣椒山楂圈白酒花椒粒蒜家常羊肉汤的做法1.羊肉切片,加入一勺白酒,一勺半生抽,一小勺胡椒粉,腌上。姜切片,葱、蒜、香菜切碎,干辣椒掰断。2.热锅冷油,放入羊肉略翻炒,加入葱姜...
这个是冬天经常会做来吃的一道家常菜,也算半个药膳吧,尤其是体弱者和老年人,适当多吃一些对身体非常好,可以改善手脚不热乎的情况~我选的是羊毽子肉,口感比较好,羊排也是可以的。用料羊毽子1000克当归3片葱姜蒜适量老陈皮1片...
家传配方缺少图片,后补用料羊肉500克大葱1根姜1片大香1个白糖少许,也可不放盐按口味添加干辣椒少许胡椒粉少许香菜少许青蒜少许萝卜1根家常清炖羊肉的做法把羊肉切块,入凉水中氽一下,捞出去浮沫。再另加水(开水)放入汆好的...
就是特别特别的家常用料带皮后臀尖1000克姜片5片葱段2段生抽2大勺老抽2大勺盐适量八角3个料酒2大勺香叶1片冰糖8小粒开水适量家常炖肉的做法猪肉切块后,冷水下锅汆烫,洗净砂锅底铺上姜片放入肉和所有调味料,倒入开水,没过...
冬日进补用料姜片蒜瓣羊肉克大蒜叶小米椒磨辣椒(辣妹子)味精老抽家常羊肉的做法热锅冷油(茶籽油要烧)姜爆几秒钟加入羊肉羊肉是高压锅压烂的(可以放些香料压)爆过的羊肉小米椒也加入接着爆香整了大蒜爆香磨辣椒炒香有香味,看...
冬天喝羊汤,滋补哦!用料羊肉2000克姜一大块葱白半根花椒50粒草果2个料酒适量胡椒粉适量香菜2根醋适量勺清炖羊肉*家常羊汤的做法我本次买的是青海滩羊,具体是两斤羊蝎子,两斤半羊后腿。后腿在关节处切断,切成大块,先放清水...
用料羊肉两斤半胡萝卜1根马蹄6个大葱1根姜1块大蒜半个甘蔗(竹蔗)3节八角3个香叶3片桂皮1块茴香籽一把花椒一把草果(去籽)1个家常羊肉煲的做法羊肉让档主帮忙斩大块,买回来冷水浸泡,泡出血水(十几分钟换一次水,泡两次就可以了),...
羊肉家常菜,做法巨简单又巨好吃,吃的得浑身暖和和的真爽。用料羊肉400克笋2个胡萝卜半根香菇15朵葱姜蒜辣椒根据自己的需求放家常菜羊肉的做法冰箱刚拿出来的羊肉✨配菜:笋2个切片焯水配菜:胡萝卜,豆腐皮丝泡好的香菇一...
用料羊肉500克洋葱半个芹菜适量红萝卜1/3根苹果半个辣椒粉孜然粉黑椒盐料酒酱油油大蒜姜白芝麻家常烤羊肉的做法羊肉洗净后改刀切成小块,洋葱切片,芹菜切段,红萝卜切小块,苹果切片,姜蒜切碎。羊肉中加入洋葱、芹菜、红萝卜...
我在想一天哪那么多的故事,这只是一个家常菜而已。用料羊腿肉2斤青萝卜半个粉条一把香菜2根姜适量葱适量盐适量宁夏家常清炖羊肉的做法羊腿斩块凉水入锅,煮出血沫子。在这有人会说羊肉不要焯水,直接打去血沫煮。这样也可...
用料羊排两斤八角2个花椒128粒料酒3勺葱一根姜五片盐30克家常炖羊排的做法排骨冲水洗净冷水下锅葱姜料酒焯水撇去浮末捞出备用锅留底油下葱姜炒香花椒干辣椒桂皮甘草草果下豆瓣酱炒香放入羊排下老抽所有料炒匀炒香,羊...
2019年10月24日霜降,又是一年秋冬进补时。用料羊肉500克蒜2瓣姜4片竹蔗适量红萝卜适量香叶2片炸腐竹一大块黄豆酱一勺柱侯酱一勺油小许蚝油一勺糖适量胡椒粉1克家常焖羊肉的做法配料备好羊肉飞水,干锅爆香砂锅加小许油,...
在内蒙古的城市里,大街小巷的都有羊肉烧卖店,烧卖里一咬很多羊油,很多大葱……自己造的和他们有区别,感觉更适合大众!南方朋友可以超市里买内蒙古产的羊肉卷剁馅,不会擀烧卖皮又买不到怎么办?那就买厚点儿的大馄饨皮替代吧…...
家常做法,有啥用啥用料羊腿1只羊排500克胡萝卜3根葱1根姜5片蒜3瓣花椒5粒蒜瓣5瓣盐适量料酒2勺八角2个香菇5朵枸杞5粒藏红花1撮啤酒1瓶家常炖羊腿羊排的做法羊腿羊排清洗,分解葱,姜蒜,枸杞,花椒,大料,藏红花适量冷水下锅去血...
用料鸭肉一份米酒(或者白酒,料酒)2勺生抽2勺醋1勺老抽半勺姜6片大蒜5瓣淀粉水小半碗盐适量八角(可加可不加)一个白糖(或者冰糖)半勺白胡椒粉少许家常炖鸭肉的做法姜切片,大蒜去壳,八角清洗干净(八角可加可不加。)鸭肉加两片姜片,...
用料羊蝎子一整条姜6厚片花椒若干粒葱半根料酒适量黄豆酱1勺香叶适量片洋葱1个八角3个胡萝卜2根根蒜少量即可盐适量克干辣椒丝适量老抽适量生抽适量西红柿半个家常炖羊脖子(羊蝎子)的做法新鲜羊蝎子泡温水去血。视新鲜...
由于家里的电饭锅坏了,还想吃羊肉饭,只能用不粘锅炖了,就有了这个炖饭。炖好之后羊肉软嫩,米饭油油滑滑,还入味,非常好吃。炖饭口感和电饭锅焖的不一样,会硬一点,喜欢颗粒感饭的小伙伴,可以尝试一下。用料羊肉200克料酒3勺酱油...
本人是一名被肉案子耽误的家庭大厨,卖牛羊肉是工作,在家做好吃的是兴趣!今天分享给大家传统清真炖羊蝎子的方法!羔羊羊排+纯肉蝎子,家庭版蝎子火锅走起来!!!买牛羊肉认准牛街德记牛羊肉!新鲜好食材等着你😀😀😀用料羊蝎子3斤羊...
用料米150洋葱大半个胡萝卜(小)4根生抽3勺料酒4勺羊腿肉150克盐3勺(分批放)草果一颗香叶两片花椒一小把干辣椒2个孜然粒一小把丁香2颗家常羊肉抓饭的做法大米提前浸泡40分钟食材切好备用热锅冷油小火煎所有的香料。比平时...
我来苏州生活多年了,藏书羊肉是我秋冬季最爱的美食之一。现在店里一般白切羊肉都是120元一斤,我在批发菜场买的剥皮羊腿才35元一斤。自己在家做来吃很方便,口感也很棒呢!冬天里多喝羊肉汤可以暖胃驱寒,又有营养。用料羊肉8...
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冬笋地利烩儿菜
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咖喱大虾炒饭
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