月妈家豆腐干怎么做好吃，月妈家豆腐干家常做法

09-26 方法简单，就是时间略长。用料卤水豆腐1块卤汁材料见下图月妈家：豆腐干的做法买卤水老豆腐，切成一厘米厚的大片。上锅蒸15分钟。找一个盆，盆里放上蓖帘。蓖帘上放纱布，把蒸好的豆腐，一片片的叠放整齐。包好。上面压上一个重...

08-12 老干妈香辣豆豉，简直是天下无敌~用来做凉拌菜，味道非常之赞~只需在原本的酱料里加上些许调味，一道非常适合夏季使用的快手凉拌菜5分钟内就能做好~用料豆腐丝150g黄瓜1条＃酱汁老干妈香辣豆豉1汤匙生抽1/2汤匙糖1/2汤匙醋1/...

月妈家：挂面版干脆面

12-22 不用精准的克数，就用家里吃饭的不锈钢勺。后附炸这款小零食的技巧。用料挂面1小把蚝油1勺淀粉半勺五香粉半勺椒盐粉半勺盐少许月妈家：挂面版干脆面的做法一小把挂面就行，煮熟，不用煮太长时间，一会儿还得炸，所以不用担心不熟...

妈妈的味道——家常老豆腐

12-27 最简单的食材，最家常的烧法，吃出的是妈妈的味道。用料老豆腐1块（约7两）泡发好的菌菇随意五花肉片随意青红椒各半个（切块）葱花、蒜末各适量郫县豆瓣酱1小勺&料汁用料&生抽2勺耗油1勺醋1勺盐2克白糖5克淀粉10克水约1...

【家常豆腐】想念小时候妈妈做的煎豆腐！💓

02-18 非常非常想念小时候妈妈做的家常豆腐呀自己做的没有很美味嘤嘤嘤但也算是健康好吃啦！希望自己厨艺能越来越好！以后回家也能做几个菜家人吃哈哈会努力挖掘更多的家常菜定期记录下来欢迎大家关注➕我❤️一起交流哦发现自己...

月妈家：豆沙南瓜饼

04-16 用料南瓜200克糯米粉150克白糖20克豆沙适量月妈家：豆沙南瓜饼的做法南瓜蒸熟，挖出压泥。糖、糯米粉、南瓜，揉一起和面成团。把面团均匀的分成一个个的小面团，取一团擀圆，像包包子一样，包住豆沙，收口。表面撒点黑芝麻做装饰。...

月妈家：腐竹

01-24 用料豆浆一壶月妈家：腐竹的做法用九阳豆浆机煮一壶豆浆，再倒在锅里，煮开，去掉浮沫。表面这层皮就是腐竹。基本上两分钟一张。夹起豆浆皮，凉到衣架上。凉干即可。一壶豆浆，才做这么一点，但是，安全、健康、好吃。...

妈妈的手艺——家常豆腐

12-20 妈妈从外婆那里学习的做法，真的非常绝绝子！外表煎过之后，豆腐就不会散开，顿过之后超级入味，简直是太好吃了！用料老豆腐500克（1块）饮用水300克云南糟辣椒1勺生抽2勺老抽1勺细砂糖适量妈妈的手艺——家常豆腐的做法北豆腐洗净，切...

月妈家：豆浆豆腐

03-25 用剩豆浆做的豆腐。一斤豆浆，五个鸡蛋，可视情况自己掌握鸡蛋个数。用料豆浆1斤鸡蛋5月妈家：豆浆豆腐的做法鸡蛋打入豆浆中，放一点点盐。打散、打匀。倒入模具，水开后蒸五分钟。成品。...

老干妈家常老豆腐

01-27 用料老豆腐1块胡萝卜1根木耳1小把青椒1个老干妈4勺葱蒜沫适量生抽老抽蚝油各2勺鸡精半勺or无醋半勺or无老干妈家常老豆腐的做法豆腐切成三角形，盐水里泡会，一会油炸或煎，量大炸，量少煎热水泡木耳，胡萝卜削皮切片准备葱蒜沫...

月妈家：豆皮小包子

05-03 红楼梦中，印象最深之一：宝玉，让李嬷嬷给晴雯送爱吃的小食：用豆皮的的小包子。用料肉馅1碗豆皮2张蒜黄1小把月妈家：豆皮小包子的做法备料。小兔子碗里，是花椒水，调馅用的。一碗水煮20粒左右的花椒，五分钟，放凉用。简单说一下拌...

妈妈家常菜——豆腐干炒肉丝

06-11 妈妈拿手的家常菜。主角是豆腐干和肉丝，可以加香菇、笋丝、韭芽。用料香干几块肉丝妈妈家常菜——豆腐干炒肉丝的做法肉丝翻炒，加入切丝的豆腐干，加水、酱油、糖调味，小火煮片刻。出锅。...

月妈家：千叶豆腐

05-01 用料千叶豆腐1盘五花肉1块尖椒适量木耳适量葱姜蒜炝锅用量郫县豆瓣酱1大勺月妈家：千叶豆腐的做法准好料。我爱吃辣，所以在尖椒里，又加了几个红的干辣椒。肉，切片下锅炒，盛出备用。刚才炒肉剩下的底油，下葱姜蒜炝锅，再挖一大...

月妈家：土豆生煎包

09-20 老公有一回开玩笑说：“你总整牛肉西红柿的饺子，回头你包个牛肉土豆的啊？总弄这个性的饭！”成！你敢吃，我就敢做，你媳妇儿属啥？属李宁！一切皆有可能！没牛肉，吃个土豪猪肉吧——土豆猪肉生煎包~~用料面粉300克水150克发酵粉3克土豆2...

tiger 妈咪家常菜之干锅千页豆腐

09-07 饭馆里吃过一次千页豆腐，觉得不错。对于动手能力强的我来说又怎能不在家尝试呢😄尝试过几次，终于做出了最好吃的一版，发给大家，可以试试啊，除了千页豆腐外其中的配菜尤其是木耳炒好吃呢😄2019年12月4日更新用料千叶豆腐1块...

月妈家：冻豆腐

04-12 月妈是东北人，腌酸菜啊冻豆腐啊，都是跟家中老人学的。腌酸菜也单独有一期。用料盐20克水250克豆腐1斤月妈家：冻豆腐的做法盐和水的比例没那么准，我就是抓了一把盐，往温水里一放，搅化了，用盐水泡切成块的豆腐，半小时以上。泡好...

干妈豆腐

11-29 用料豆腐2元老干妈，酱油3勺盐，淀粉1勺香菇3个大蒜，香菜1根水1碗淀粉干妈豆腐的做法1.煮豆腐2.煮调料(老干妈，盐，酱油，香菇，适量的水)3.调料开锅后入豆腐，均匀铺开，煮越8~10分钟4.调料汤剩一点的时候淀粉水一勺一勺的铺均匀，再入...

老干妈豆腐

09-03 用料盐半茶匙克淀粉一点勺老干妈两勺勺豆腐六块块酱油一点勺葱白适量段老干妈豆腐的做法实物图成功方法...

家常老干妈烧豆腐

12-30 用料嫩豆腐2块大蒜3瓣生姜几片肉沫200克老干妈2勺李锦记蒜蓉辣酱1勺生抽1勺老抽1勺白糖半勺水淀粉适量家常老干妈烧豆腐的做法热油放姜蒜爆香，放入肉沫拆散，再加入两勺老干妈炒至肉沫全熟加入切块的豆腐翻炒几下均匀粘...

赵家麻婆豆腐(老干妈版)

12-17 赵三爷的麻婆豆腐。疫情期间，每天都在家闷着，什么食材都买不到，我非常爱吃豆腐都很多天没有见到了，心情都低落了，突然老婆从社区超市买回来一块豆腐（因为我在家炖牛肉呢，没有陪），我一阵狂喜，好的，就是它了，麻婆豆腐！今天要下饭！用料...

妈妈教我做家常豆腐

07-23 用料嫩豆腐1块有机酱油适量糖适量白胡椒粉一点点妈妈教我做家常豆腐的做法1.买一块嫩豆腐。1.撕开盒装豆腐的塑料薄膜，不用去掉盒子，净水冲洗一下豆腐的表面。（在撕塑料膜之前，先把豆腐底朝天拍一下，等会儿好倒）1.热锅冷油...

【妈妈的独家秘方】之 #豆腐干拌芹菜#

08-06 用料小芹菜半斤豆腐干4片蒜适量葱少许醋少许芝麻香油少许鲜贝露调味汁少许花椒油少许辣椒油少许鸡粉少许糖少许【妈妈的独家秘方】之#豆腐干拌芹菜#的做法豆腐干用开水泡一下，切丝小芹菜炒水将菜单中列举的调料全部放...

月妈家：五香花生豆

01-22 用料花生一碗鸡蛋1个淀粉半碗辣椒粉1勺五香粉1勺椒盐1勺盐少许月妈家：五香花生豆的做法所有材料放一起，搅拌均匀后炸。红皮的花生，成品会发暗。...

有老干妈的家常豆腐

06-05 儿子最喜欢的一道菜，为儿子写的菜谱，与大家分享。用料豆腐1块老干妈1勺洋葱半个青椒半个蒜2瓣小葱1根生抽1-2勺盐适量有老干妈的家常豆腐的做法将豆腐切块，放平底锅中煎，中大火，油稍微多些。煎至两面金黄，注意不要焦。将煎...

月妈家：减肥零食——烤豆腐片

08-31 减肥期间，总想吃点解馋的、有滋味的、吃点就饱、还不涨肉的，那来花样吃豆腐吧！用料豆腐1块辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽1勺糖1勺香油半勺盐一点月妈家：减肥零食——烤豆腐片的做法所有材料混在一起，用您发财的小手，把它揉碎、拌...