超简单的乡村面包怎么做好吃，超简单的乡村面包家常做法

10-05 儿子不喜欢吃甜面包，偏爱无糖无油的面包，这款乡村面包，他超级喜欢。用料高筋面粉420克干酵母4克水345克糖5克盐5克葡萄干10克核桃20克铸铁锅1个超简单的乡村面包的做法干酵母、水和白砂糖加入盆中搅拌均匀，然后加入高筋面...

乡村小面包

07-08 第一次尝试做面包，两次失败之后终于成功啦，太开心!用料高筋面粉190g全麦面粉、黑麦面粉25g燕麦片8g酵母2.5g盐3g水180g黄油10g乡村小面包的做法主料除了黄油、水之外全部混合在一起。加入水揉面。揉面至面团光滑，加入10g...

脆软乡村面包、硬面包

07-08 欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”。硬式面包的配方简单，着重烘焙过程控制，表皮松脆芳香，内部柔软又具韧性，一股浓郁的麦香，愈嚼愈有味道。从热量上说，越硬的面包热量越低。从健康角度来说，硬面包配料简单，不添加其...

极简单的乡村风大面包

04-01 欧包我所爱，大爱，因为简单，最能体现面粉的香。但是每次因为烤箱与蒸汽每次都让我无力！反反复复不死心的尝试后终于找到了一个适合懒人的做法。用料高筋粉400克全麦粉100克酵母7克盐6克糖10克橄榄油15克干果100克水370克极...

简单健康的铁铸锅乡村面包

04-08 用料高筋面粉420克盐5克糖5克水345克干酵母5克带盖铁铸锅一个简单健康的铁铸锅乡村面包的做法混合所有准备材料，调匀后用保鲜膜封住，常温发酵过夜，我大概发酵了12个小时发酵后面团有些塌，一定要在揉面板上撒上面粉。如果...

简单乡村欧包

12-25 无任何添加，只需面粉，酵母，水，盐，剪个纸按个好看的花纹，再用弧形刀划几刀，做简单好吃的原味乡村欧包。用料高筋面粉300克酵母3克盐3克油少许水180克简单乡村欧包的做法水180加酵母了3克，混合溶解，高筋面粉300克，硅胶铲搅拌无干...

法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）

08-31 前一阵总是做吐司，虽然奶香浓郁柔软拉丝软妹子，但是我还是更喜欢有硬壳的法棍欧包，咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香还不腻，而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)这款面包参考了基本法式面包和法棍做法，因为没有合适的模具就大概整了个型放进去，结...

乡村面包之简单又简单版本

04-28 没有故事，记录一下以后自己备忘用料高粉200克全麦粉50克蜂蜜25g酵母3克盐4克水230克乡村面包之简单又简单版本的做法所有材料混合，35分钟左右翻拌或者拉折一次，共四次，发酵，割包。或冷藏到状态后发酵撒粉割包。铸铁锅带盖2...

超简单的手揉乡村土豆面包

12-02 不需厨师机，不用手套膜，面包杀手也可轻易成功的土豆面包(￣▽￣)配方可做2个土豆面包，个头很大，可酌情减量。配方来自用料土豆680g干酵母4g橄榄油28g中筋面粉604g海盐（普通盐的话，12g）24g土豆泥604g冷却的煮土豆水198g超简单的手...

超简单乡村面包

03-14 现代人都这么忙，谁那么空等着天然发酵发....要吃天然发酵还是去买着吃吧！毕竟养着starter也很贵的....4样食材，不用揉面拉筋。只需要发酵，期间随你做什么🤷🏻‍♀️烤出来绝对酥软！虽然不像店里的各样口味面包那么骚...但是...

幸福的面包--乡村面包

08-30 我发现我的很多好吃的都是受到电影的影响,比如之前的[红酒烩牛肉]是受到了[朱莉与朱莉亚]的影响,今天这个也是受到了电影[幸福的面包]的影响,一直想真正的做一次这个面包,谁知道这个就是一个无底洞啊,为了做这个面包,...

免揉乡村面包（精简版）

04-21 之前看过很多大神们发的乡村面包的帖子，感觉做这种面包好难，好复杂，必须用进口T55，T65面粉，又是各种折叠手法，又是各种天然酵母。。搞得非常学术派，其实我们做面包是为了每天吃，不是为了搞科学研究或者制作“艺术品”！经过几次...

乡村白面包

02-21 这次制作的乡村面包不用石板，也不用蒸汽，教你使用铸铁锅在家里怎样制作出一款正宗的欧包。而且这款面包只用了水、盐、面粉、酵母4种原材料，使用直接法制作，在家里可操作性比较强，欢迎大家跟着老师一起来制作哦~福利：鹰牌面...

乡村欧包

12-29 第一次做，也没写菜谙，自己做个纪录...

最简单的懒人乡村面包，全程手不沾面。

05-07 用料高筋面粉500克水380克盐10克干酵母5克最简单的懒人乡村面包，全程手不沾面。的做法面，盐，酵母一起放盆里！加清水380克！重点来了，全程不用手上沾面！用工具翻拌！！用刮板翻拌至无干面粉。像这样就可以了，拌成这样我就盖上盖子洗...

最简单无油无糖免揉乡村面包

10-28 用料酵母3克面包粉250克盐3.5克水175克可可粉量看心情加的蔓越莓干量看心情加的最简单无油无糖免揉乡村面包的做法所有干的材料倒一起，放大碗里拌匀掺水，搅拌均匀，不用揉，只要没有干粉就行。烤箱底部放一点水，带碗放进去发...

乡村面包

09-26 以下用量能做2个成品约700千卡用料高筋面粉130克全麦面粉20克干酵母2克盐5克温水100克玉米油15克蜂蜜8克乡村面包的做法将高筋面粉（预留5−10克）、全麦面粉、干酵母放进玻璃碗中，搅匀。倒入温水、玉米油、蜂蜜、盐，拌匀，并...

做法超简单的乡村面包（无面包机）

09-01 自从看过【幸福的面包】之后，做面包变成了我的一个特别想实现的梦想。赵先生送了一台烤箱之后，我尝试过三次做面包，第一次因为没有发酵成功，烤成了外皮硬如石头，里面不熟的疙瘩。第二次因为糖放的少了，烤成了馒头。第三次，终...

无花果乡村面包无糖无油法式乡村

04-17 乡村面包是法国的传统面包之一，在长棍出现之前，法国人吃的便是这款面包，材料只有简单的：面粉、盐、水、酵母，最是考验师傅的功力，在烘烤时要能保存更多的水份，出炉时外脆内软，散发阵阵麦香。面包体外层脆硬，中间的组织柔软、带...

免揉乡村面包

05-11 方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低...

无油无糖，最简单朴实的乡村全麦面包

12-29 春节过后，因为疫情我们开启了宅家模式。香港这个国际都市至今还在经历着莫名的口罩荒米荒面荒厕纸荒，我自己呢，则非常享受这三周在家办公的日子。一周出门两次采买，一切自给自足的状态过得十分舒适。这期间开始试着做面包...

简单不用揉面的乡村面包

08-23 第一次尝试做，低卡无油，两个大面包，只为记录用料盐6克酵母6克细砂糖40克黑麦面粉600克水350克左右简单不用揉面的乡村面包的做法所有材料搅拌均匀即可，根据面粉的吸水性这个要适量多一些水，搅拌好的状态应该是有点黏糊糊的...

快来试一下超级简单的脆皮乡村欧包

06-17 对于做欧包来说简直太麻烦不过了😿不过这款我改良过的脆皮欧包超级简单，内部组织也不逊色欧包的孔洞。这也许就是我一个工作生活快节奏的人做好的主食吧！所有的食材没有任何添加，真乃人间美味🌾🎉用料高粉250克酵母5克盐...

乡村包

01-13 用料金象高粉175克黑麦粉25克水130克酵母4克盐4克乡村包的做法混合好除了盐以外的所有材料成团放冰箱里冷藏1小时取出后加入盐搅拌后基础发酵至2.5倍大藤篮里筛入黑麦粉，把发酵好的面团稍微整形后收口朝上放入篮子里最...

简单的鸡蛋沙拉乡村面包早餐

08-24 Tartine的天然酵母乡村面包嚼起来微微的发酵酸感适合搭配各种食材制作早餐今天介绍一款最简单的鸡蛋沙拉Topping用料土鸡蛋3颗蛋黄酱2大勺白葡萄酒醋1小勺盐适量黑胡椒适量松露粉适量荷兰芹1小颗胡萝卜丁适量简单的鸡...