铸铁锅炖牛尾怎么做好吃
用料姜片葱根牛尾克料酒勺盐克老抽勺糖大料铸铁锅炖牛尾的做法牛尾冷水入锅焯水;另起一锅,暖锅后少许油,冰糖1Tbsp,小火炒糖色焯水后的牛尾和姜片,葱一起倒入,快速翻炒加入约2-3杯的开水,料酒,豆瓣酱一勺,排骨酱一小勺,腐乳1块...
转自微信公众号:aitieguo白萝卜炖牛腩,算是华南一带的传统菜。尤其在冬天,热腾腾的红烧肉总让人猛咽口水。对于牛腩油腻过重的顾虑,除用白萝卜来中和,选择适当的牛腩肉也很重要。我喜欢用牛坑腩,就是牛肋骨旁起出的牛腩,它比...
【8月北鼎珐琅铸铁锅参考食谱】*本食谱出自@我是伦家de厨房用料牛尾1000g西红柿800g洋葱1个大蒜1个姜6片料酒2勺盐10克花椒(可选)20粒八角(可选)1个香菜(可选)2根胡萝卜(可选)2根蕃茄酱(可选)5g食用油适量番茄炖牛尾【8月北鼎珐...
用料排骨白菜魔芋金针菇北豆腐海虾米酱油鱼露铸铁锅炖菜的做法排骨过水后放入已经煮好开水的铁锅中继续小火慢炖。北豆腐切成小方块,撒点盐。放置20分钟左右,倒去盘中水份,用厨房纸吸干豆腐上的水份,便可放入平底锅中煎。...
铸铁锅真是件给力的厨具,炖煮蒸炒炸样样都能。不仅做饭省时省力美味营养,还是拍照装B的好道具哦~下面我就给大家写个昨天炖牛肉的食谱,依然改自今泉久美的《爱上铸铁锅2》。因为美味,所以分享~用料牛腩400g盐A少许粗胡椒粒A...
用料牛尾三块萝卜1/3根玉米1根胡萝卜1/3根姜4片料酒3勺盐4克芹菜叶1把大葱7cm清炖牛尾汤(铸铁锅版)的做法牛尾冷水下锅,小火预热3分钟后,改中大火煮沸撇去浮沬。因为不换锅,要放大半锅的水。加姜片,大葱段(约7cm),料酒约3汤勺...
用料猪尾巴700克干花生120克冰糖25克黄酒15克生抽35克柱侯酱22克姜片8克香葱段10克干花椒十几粒八角2个桂皮2克香叶2片干辣椒3个食用油15克北鼎铸铁锅食谱|花生炖猪尾的做法做法:准备好以上食材,猪尾切成段用冷水浸泡30...
本想炖牛腩的,超市只剩牛尾了。于是转念一想那就用牛尾来庆祝即将到来的圣诞吧!用料牛尾1000克西红柿3大个姜8片料酒3勺胡萝卜1根盐适量卤肉包2小包老抽1-2勺大葱叶4片面粉适量铸铁锅胡萝卜番茄炖牛尾的做法牛尾去血水...
红烧牛尾骨鲜香醇厚,肉烂汁浓,咕嘟咕嘟一个多小时酥烂脱骨的口感我做了香辣味的嘿嘿用料牛尾骨800克黄油10克盐3克老抽1勺生抽2勺蒜1整头料酒2勺秘制辣油2勺红烧牛尾骨(珐琅铸铁锅)的做法邻居帮代购的牛尾骨有点脏开水烫...
简单又好吃的番茄炖牛腩用料牛腩500克西红柿3个冰糖8个大蒜3瓣姜6片花椒20粒八角2个葱2根酱油适量盐适量番茄炖牛腩(铸铁锅)的做法牛腩切块,加入姜片,焯水。焯水期间准备调料西红柿用开水烫一下,把皮去点。一半切块,一半...
用料牛尾1000克面粉适量胡萝卜1根白萝卜1/3根盐适量生抽2勺老抽1勺生姜适量葱适量香叶3片八角2个桂皮1块干辣椒3个花椒20粒炖牛尾【北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法牛尾泡水去血水,洗净沥干水分准备调料和香料提前准备好辅...
第一次用staub,一定要记下来,效果真的不让人失望,惊艳于不用在锅内加水,真正原汁原味用料牛腱1kg土豆个姜片葱蒜辣椒🌶️生抽勺老抽勺料酒勺staub铸铁锅土豆炖牛肉的做法我用的是电磁炉,铸铁锅小火预热数分钟,加葱姜蒜辣椒炒...
用料鸡半只生抽适量糖适量盐适量香菇5朵葱1根铸铁锅炖鸡的做法半只鸡切块焯水,冲洗干净,锅内加油5勺糖,炒个糖色,倒入鸡块,加生抽,盐,翻炒至皮肉焦黄铸铁锅加1/3水烧热,倒入鸡块,大火烧开,转小火炖30分钟加入香菇,葱段,继续小火闷...
用料牛尾600克西红柿1个生抽3勺洋葱2个盐克香叶2片红酒半杯铸铁锅Stuab无水炖牛尾的做法铸铁锅烧热放牛尾煎香下大块洋葱跟大块的西红柿,拌炒一下,放红酒,酱油,香叶烧开后关小火,炖至牛尾软烂。...
昆明砂之船奥莱~双立人用料牛尾500克西红柿3个蕃茄酱250克洋葱1个橄榄油适量黑胡椒适量糖适量盐适量料酒适量桂皮一段香叶2-3片大葱1根姜2片番茄牛尾汤~珐琅铸铁锅的做法步骤1牛尾室温解冻,洗净后冷水下锅,加入姜片和料酒...
用料牛尾4-6节大蒜2头姜片6片清炖牛尾(铸铁锅)的做法牛尾泡水,中途换几次水,把血水泡掉准备大蒜2头,对是俩头泡好的牛尾擦干水分锅内倒油爆香姜片下牛尾煎每个面都煎黄下大蒜大蒜翻俩下就倒开水加满大火撇去浮沫,转小火炖炖...
感谢男朋友送的小蓝,谢谢男朋友!有时间再重新做一次,追加好看的照片~用料牛尾500克西红柿1个红萝卜4个洋葱1个大蒜6瓣辣椒3个番茄罐头(3只整番茄)1个蕃茄酱适量红酒2杯牛奶1杯香叶3片桂皮1段黑胡椒碎适量姜粉适量铸铁锅红烩...
用料牛腩1000克洋葱1个西红柿5个姜5片老抽3勺生抽3勺冰糖10克清酒1汤匙八角1个干辣椒2个铸铁锅-无水炖牛腩的做法锅底放入一点橄榄油后铺上一层洋葱,然后再放上西红柿和几片姜牛腩要泡水隔夜,清洗掉血水。滚水川烫洗净...
女儿小时候为了让她有一个结实的身体,每周我都会给她炖一到两次胡萝卜牛肉。出去读书后就再也没吃过,前几天又吵着想吃,所以就给她烧了这道菜。用料牛肉1000克洋葱半个铸铁锅胡萝卜炖牛肉的做法先用牛肉放炒锅下冷水烧开...
用料牛肉300克牛肉炖萝卜.铸铁锅的做法准备食材热锅加油加入食材炒香加入五香粉加入牛肉粒炒至变色加盐、味精加入热水/开水,半锅以上,不怕水多加入白胡椒粉量很大水煮开,漂去白沫加入萝卜块出货+香菜晚餐.开动啦...
综合各种菜谱总结的,感觉还不错。用料牛肉2磅红酒1大杯黄油少许面粉1汤匙番茄酱/番茄酱罐头2汤匙番茄2个洋葱1个胡萝卜3根芹菜几根土豆2个红酒炖牛肉(铸铁锅)的做法牛肉切大块,盆中加水,加入少许白醋,泡30分钟后清水洗净,厨...
最爱的铸铁锅闷牛尾,无敌好吃的一道菜😋用料牛尾800克配料会在下面详细说明铸铁锅闷牛尾的做法牛尾提前泡水两个小时.配料:洋葱、姜片、香叶、葱花、八角、花椒、葱白、辣椒、大蒜.泡好的牛尾洗净沥干水分备用.锅中烧开...
用料牛腩2斤胡萝卜1根香叶桂皮冰糖生姜大蒜蚝油五香粉盐萝卜炖牛腩铸铁锅版的做法把牛腩过水,去掉血水,备用。锅里倒油,把姜蒜葱段,先倒入爆香。然后倒入花椒香叶桂皮大料翻炒一下。最后把过好水的牛腩倒入,加盐,蚝油,五香粉...
铸铁锅炖牛腩,铁锅炖肉真的很好吃,小的时候过年家里都会用大铁锅炖满满一锅的肉~炒锅购买链接:_userid=113239319用料牛腩1000克生抽适量老抽适量姜一块八角一个香叶两片干辣椒适量花椒适量冰糖适量洋葱半个盐适量啤酒一...
喜欢吃牛尾,更喜欢藤椒味的,用幺麻子家的藤椒酱烧牛尾太香了,喜欢藤椒味的友友们不要错过哦。锅具:菲仕乐新味达维高压快锅4.5L酷彩海岸蓝妈咪锅22cm用料牛尾1000克幺麻子藤椒酱半袋葱姜适量料酒少许盐少许青萝卜(可不要)适...
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