神秘锅巴怎么做好吃，神秘锅巴家常做法

06-19 你吃过锅巴，但你有敲过锅巴吗？《鲜厨100》里的这个菜真的是太神奇了~曾经在动画《中华小当家》里出镜的神秘锅巴，居然能从二次元搬到了现实当中来。当林允用勺子把它敲开的时候，简直令人惊艳！这是出自2.5次元中华小当家余...

05-22 用料糯米500克玉米淀粉50克左右盐3克葱三根小葱姜一大块糖3克玉米油250克滤油网一个炸锅巴（糯米锅巴）的做法糯米泡水四个小时（最好不要少于四小时），加入切碎的葱姜沫，盐糖玉米淀粉（注意玉米淀粉的用量和糯米的状态有关，看着米...

神秘雪燕

12-10 很多人吃过燕窝，通俗点燕窝是燕子的口水。雪燕不是燕窝，是雪莲分泌出的一种汁液，因为泡出来和燕窝极像，而且是纯植物的，称为雪燕，关键是吃的更放心，无加工滴噢。不需要像燕窝一样还得挑毛噢。用料干品雪燕5克冰糖30克神秘雪...

干锅娃娃菜的神秘拍档

04-05 小时候的记忆，长大以后几乎很少吃到，这次和娃娃菜搭档，简直绝配，饭店的干锅娃娃菜太油太辣，自己在家做健康又好吃，男朋友都馋哭了。用料娃娃菜1颗素鸡翅一把豆豉20粒大蒜4瓣干辣椒8个Nacl1勺生抽1勺鸡精1勺干锅娃娃菜的神秘...

神秘蛋糕

02-17 用料牛奶42克鸡蛋3个油39克面粉54克蛋黄细砂糖18克蛋白27克神秘蛋糕的做法戚风蛋糕...

贝尔船长食记-中华小当家-神秘锅巴料理

06-28 这道菜其实味道和锅巴肉片是一样的，只是操作的手法和外形有些变化。为了炸出圆球造型，我们研究了2天。我们尝试了1先用烤箱烘烤再油炸，不过烘烤的时候没有定住型。2直接捏了一个饭团油炸后再切开掏空里面的米。（里面的米...

神秘果

12-25 听说吃完神秘果一两个小时之内吃酸的东西都会变甜。充满了对它的好奇，今天吃酸涩的石榴的时候试了一下果然如此。用料神秘果树阳台浇水神秘果的做法等待果实成熟准备个酸酸的柠檬或其他酸的吃颗神秘果再吃片柠檬或其他...

神秘火锅蘸酱

04-30 看似黑暗料理，其实挺好吃(｢･ω･)｢嘿用料蒜泥少许花生碎与蒜泥等量蚝油薄薄的一层葱碎少许麻酱将上述所有东西淹没酱油一小勺开水冲开一切神秘火锅蘸酱的做法按上述份量混合后，搅拌小贴士按各人口味调整...

巴巴秘制馅饼

07-11 用料肉馅姜盐酱油鸡蛋洋葱花椒粉鸡精糖面粉巴巴秘制馅饼的做法面粉加温水，温暖的地方醒面洋葱、姜切小丁，肉馅，调味料一起搅拌均匀，加一点油擀面，中间稍厚两边薄，放馅，兜起来的赶脚？成一个团之后压扁，擀薄两面抹油，下锅烙熟...

神秘土豆饼

04-09 入口前，传来一阵淡淡的奶油香气及孜然清香，粒状的孜然味道较浓郁，但因这道菜使用的孜然不多，所以味道反而清香许多，咀嚼时，咬碎的孜然搭配薯饼的咸香，真是一道老少皆宜的小点啊！用料土豆2个奶油2小匙白芝麻适量面粉适量小磨坊...

秘制嘎巴虾

06-30 用料鲜活嘎巴虾一斤葱适量姜适量蒜适量尖椒适量干椒适量花椒油适量芥末油适量盐适量酱油适量糖适量味淋适量陈醋适量秘制嘎巴虾的做法加两勺盐，加入清水浸泡10分钟左右备辅料将虾洗净，辅料按照自己口味添加。这里我用味...

老港煲仔饭（锅巴秘籍）

12-07 一直很喜欢吃煲仔饭，参考了很多方子终于成功，正宗老广的煲仔饭里是没有叶子菜的，几乎都是腊肉腊肠，酱汁很重要，锅巴也很重要。用料东北大米（或泰国香米）1杯水1杯腊肠3根腊肉（我用另一种腊肠2根香葱1根蚝油1勺料酒1勺糖2克海鲜...

秘制锅巴菜饭

01-26 家属爱吃菜饭因为肉多用料矮脚青1袋香肠1根咸肉1块小排5块大米两杯酱油1勺盐糖适量秘制锅巴菜饭的做法香肠和咸肉切丁。小排洗净取肉。保持同等大小，酱油料酒淀粉盐糖姜丝腌制半小时。青菜洗净切小按照个人口感可大可...

锅巴锅巴锅巴巴

08-20 小米长虫了，舍不得扔，嘎嘣脆的小米锅巴安排用料盐1勺鸡蛋1面粉200克小米300克花椒粉2勺玉米面100克锅巴锅巴锅巴巴的做法泡小米，2个小时，温水泡好加入面粉盐花椒芝麻玉米面揉成面团醒面20分钟后，擀面，擀成薄片，然后切成小块...

【姜食堂2】神妙汉锅巴红豆冰

08-07 用料瓜子薄脆曲奇饼干红豆沙打糕栗子黄豆粉焦糖酱【姜食堂2】神妙汉锅巴红豆冰的做法焦糖酱抹在碗璧上瓜子薄脆掰碎放一层在碗底（我用的是自制的燕麦薄脆）放入牛奶冰沙放上一层红豆放上三个打糕（用麻薯代替了），撒上黄豆粉（...

神秘酱香翅

05-30 无论是熬夜，追剧还是闲暇时候都值得总有的一款小吃—酱香翅，足够麻足够辣，一次过够卤味瘾！（与啤酒，汽水更配哦～）用料鸡翅20个左右老姜1块啤酒1瓶八角2个香叶2片花椒1.5勺（吃饭的小勺子就可以）青花椒（提供麻味）1.5勺（不喜欢太麻的可...

煲仔饭秘诀锅巴是灵魂

12-11 只有大概，没有准的量，大家用的锅的容量也不一样用料米一杯水适量油一勺排骨材料：排骨一条蒜蓉5-6瓣豆豉一把蚝油1.5勺糖适量盐少许生粉半勺油2勺勺是陶瓷的勺煲仔饭秘诀锅巴是灵魂的做法排骨清洗干净沥干水，（如果想要白色...

秘制鸭下巴

03-15 卤水鸭下巴是广东地区传统名菜。此菜具有滋润、养胃、平肝祛火、健体美颜、益气养血之功效。用料鸭头3只姜3片米酒适量红葱头适量老抽半调羹生抽两调羹冰糖2粒十三香2克蚝油一调羹盐花1克蒜米三粒彩椒细丁适量秘制鸭...

酒神巴克斯

03-29 干邑白兰地与朗姆酒的酒渍葡萄干（取用其中300克）1000克……葡萄干250克……干邑白兰地250克……朗姆酒制作：1、将全部材料混合均匀，放入冰箱冷藏浸泡半个月以上。浓郁巧克力蛋糕（57x37cm高8cm模具，3片）685克……55%苦甜黑巧...

红烧鲫鱼（含神秘味道的秘方）

09-12 这道烧鲫鱼真的是我压箱底的宝贝，也是最早学会的一道拿手菜。高中起走亲访友同学聚会有露一手的机会百分百会做这个鲫鱼。在写第一道菜谱时就想着要是哪天实在憋不出什么新样式了就把这道菜写出来。（不是说现在啥也写不...

🌸石锅拌饭🌸配上神仙酱汁🐒巴适得板

08-22 Yo你们的何欢欢来了‼️本周更新！来一份【石锅拌饭】阿欢真的是石锅拌饭的狂热粉😍，热腾腾的米饭在滚烫的石锅里噼啪作响，淋上拌饭酱，戳破可爱的煎蛋🍳将所有食材在滋啦声中搅拌均匀，来一口，好美味，好滴哩泄斯（delicious）😌废话...

秘制巴沙鱼

07-28 用料鱼两块料酒20ml大葱半根姜3片生抽15ml辣椒5个洋葱半个秘制巴沙鱼的做法巴沙鱼两块，就是超市冷冻的那种，大概两斤左右。解冻，切成块。注意，不要切太小，容易碎。起锅烧热油，先放生姜，生姜切片，翻炒过后，再放大葱，大葱切段。这...

锅巴糯米锅巴锅巴肉锅巴牛肉

03-10 锅巴，好吃的锅巴，美味的零食！锅巴，零食变美食，牛肉配锅巴！喜欢吃这锅巴，没有锅巴勺在家也能做锅巴！下馆子爱吃它，就是那牛肉爱上了这香锅巴！用料1、糯米100克2、盐1克（原味锅巴可不放）3、葱白粒1-1.5克（原味锅巴可不放）4、姜末0.5-1...

超酥脆🥟［饺子皮锅巴］含秘制干料

11-12 刷到了厨房历险记的肥宅方视频，刚好家里也有抄手皮，就想试试~我在她的干料配方基础上进行了自己的改良，味道很不错！半斤饺子皮就做了好大一盒，密封保存可以吃很久。个人感觉我做的外型更像锅巴，但是又比外面卖的那种锅巴更...

姜食堂2 神妙汗锅巴红豆刨冰

08-14 韩综《姜食堂2》同款神妙汗锅巴红豆刨冰在B站上传了制作过程视频AV号：57765067很多盆友也跑来下厨房关注我了太感谢了🙏大家都很好奇我视频里用的方子戳下方：瓜子薄脆（改编自PH杏仁瓦片，糖量已减半）🔗妙汗饼干（饼干模具定制...