乡思羹怎么做好吃
要说哪个传统美食最能代表淳安,米羹肯定是其中之一了。每到除夕清晨,家家户户都会制作米羹,储备好几脸盆供亲朋好友来访时一起品尝。那一天,整个村子都会弥漫着米浆的各种材料混合的香味。它是以淳安汾口、姜家一代最为有...
用料细面胡萝卜白菜蘑菇鸡蛋猪肉橄榄油黑胡椒盐Oregano思乡版炒面的做法烧一锅水,水沸后下面,煮至面软将面捞出后浸入冰水胡萝卜切丝,白菜切小块,蘑菇切片,猪肉切丁,一颗鸡蛋打散,备用平底锅加热,锅热后加入橄榄油,倒入打散的...
外婆和妈妈做的汤圆馅想家了~秘诀是花生粒颗粒粗一些嚼起来很香~不像买来的汤圆馅很甜用料爱心汤圆馅适量糯米粉适量思乡的汤圆的做法用温水和面做一个湿润的面团揪一块小面团揉圆后压扁装入馅封好口捏紧再揉圆汤圆入...
用料姜10片鲜虾10只鸡蛋2个香菇10朵蛤蜊10个姜汁看你喜不喜欢吃辣米面看你胃口大不大青菜10小株盐一小勺茭白2棵肉一小块切丝姜汤面,我的思乡结的做法当时没想上传,就拍了一张,食材我就选了自己喜欢的,虾干豆皮家里没有,也...
用料糯米粉200克开水150克白砂糖30克白芝麻适量泡打粉2克猴哥说他得思乡病了,那就吃麻圆以解乡愁吧!的做法其实白砂糖的量可以再多一点,我这30g味道基本很淡了用一部分开水化开白砂糖将糯米粉,泡打粉,糖水,倒入剩下的开水搅...
春天到了,窗外却飘着小雪,陡添几分思乡之情!作为一个在无锡生活二十多年的人,怎么能不烧一份无锡特色菜之一~糖醋排骨来暖暖胃呢?用料肋排500克花雕酒1勺生抽2勺醋2勺(不加柠檬用3勺)糖3勺柠檬半只解思乡之愁~无锡糖醋排骨...
小时候,每到晚上,路边就会搭起一个个简易的大排档,支起一个个炉火炖煮的砂锅,而除了暖呼呼的砂锅手工面外,我最爱的还是那锅热气腾腾的羹汤。所有的食材都切成小丁,一起放入砂锅中炖煮,出锅前加入一勺自制的豆瓣酱和淋入一勺...
过年了,准备写一组湖北家乡菜系列的菜谱。加拿大这边一点过年的味道都没有,只能在微信群里感受家乡的年味。记得每次过年回老家,奶奶都会煮上一大锅糊面,每次我是两大碗都不够吃啊。这次特地从叔叔那里问来做法,做了一大锅...
今天下雪了,看着一片白皑皑想起了家乡的冬季,总是那么冷,妈妈总爱在冬天做干豆角。今天我也来试试~用料五花肉250克干豆角150克香菇5朵冰糖5克八角2个姜2-3片葱一点料酒1勺生抽1勺老抽2勺盐3克思乡牌红烧肉干豆角~的做法准...
美丽的南瓜花也可以吃哦!小时只觉得寻常,长大远嫁后才异常思念和眷恋这家乡的美食。鲜甜可口的时令花酿,到昭平的朋友不容错过。用料南瓜花30朵肉末200克豆腐1块鸡蛋1个丝瓜1个葱花20克盐少许老鸡汤一锅太思念家乡南瓜花...
这是东北特色菜,在七八年前我曾经生活在大连,那时候大连人是不吃油豆角的,市场上根本找不到油豆角,每到夏天,回老家,最想吃油豆角炖排骨~这是很多东北人的思乡菜~也是很好吃的一道菜用料排骨600克油豆角700克小葱几颗酱油适量...
用料内酯豆腐一盒水淀粉一茶勺葱丝,木耳丝,胡萝卜丝若干文思豆腐啊羹羹羹的做法胡萝卜,木耳切丝。内脂豆腐扣着,切掉四角拿出豆腐豆腐一分为四切片切丝锅中下水或者鸡汤小火煨开,下原料,盐,鸡精葱丝调味第一次做豆腐稍粗,下次...
小时候家里来的亲戚经常会带几只鸡做礼物,杀鸡拔毛清洗,第一道菜往往是辣椒炒鸡杂,超级好吃😛!现在只能用简单的原材料模仿一下,缓解思乡之情~用料鸡胗500克葱适量蒜瓣姜适量片盐适量生抽1-2勺油适量辣炒鸡胗-快手缓思乡的...
每年春节跟爱人回山东,最爱这一口,因为疫情和孩子要高考,这是两年没回了,家里寄来的丸子解了一家人的思乡之情…用料肉丸子20个黄瓜1根香菜1根味好美白胡椒粉1勺盐6克香油1/4勺香葱1根生姜粉少许思乡的丸子汤的做法准备食...
红烧茄子,大概是华人家家户户饭桌上的神级菜肴了。。。身在海外,烧茄子就是我们的暗号😁用料茄子2只盐少许淀粉适量蒜10瓣生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺红尖椒2只小葱1根清水适量思乡切切的香辣烧茄子的做法长茄子2条洗净...
离家许多年,以往几乎每年都回国一次,然而已经三年多无法成行了。借这个小小的青团,在大地的尽头Land'sEnd邂逅的艾草,解游子一份思乡的愁。用料糯米粉若干澄粉若干糖若干盐若干植物油若干克黑芝麻馅若干思乡的青团的...
一碗牛肉汤。思乡的味道。在清晨氤氲的光线里,想着此时烟雨迷蒙中的家乡,现在已经难得见着。关于这个季节的家乡记忆,尽是些儿时光景:老师带着去素描操场上一棵老树虬曲的枝干,放了学在同学家写作业大雨被困,带同学去上学路...
用料内脂嫩豆腐1盒鸡蛋1个胡萝卜或火腿肠少半根(调色)木耳或紫菜1朵青菜或黄瓜半颗或半根(无籽端)小葱少半根水淀粉3-5克盐2克(3-4人量)香菇(可选)半朵文思豆腐羹的做法西红柿切小丁,黄瓜、木耳切丝、香菇切丝、香葱取叶茎部切...
好吃的红烧肉特别适合治愈在异国的思乡之情,集合了吃过个品种的最喜欢的细微味道,做了这个有家乡味道的肉肉!用料五花肉(三条腩)1000克綽水葱、姜适量绰水料酒1勺葱、姜适量香叶3片八角2个桂皮1块花椒适量鲜辣椒2干红烧汁4...
热干面这个东西对于我来说算不上最爱~但是一两个星期不吃一次总觉得少了点什么。现在没有在家里面了,想吃热干面要不就是大汉口那种快速面要不就自己做。其实自己觉得自己做的更好吃哈哈~因为芝麻酱可以给的大大的足嘛...
竹荪独有的饱含汤汁草菇独有的滑口弹牙配上潮汕人家最熟悉的酸咸菜这一经典的汤品家家吃得到却又家家不一样吃得到的是那一份开胃畅怀的酸不一样的是那一份份对故乡浓浓的爱用料咸菜适量草菇10-15个竹荪6个芹菜珠适量...
上海红宝石凯司令的栗子蛋糕已经是各种旅游攻略中的必备了。作为一个上海人,这几乎是每个人熟悉亲切的童年回忆。前几天跟友邻聊到红宝石的栗子蛋糕,由于太想家了,决定自己动手做。动手之前上网各种搜索,居然没有我想要的...
作为一个土生土长的东北人,炖菜是从小吃到大的。嘴馋的我那时候特别喜欢吃猪肉,肥而不腻入口即化的红烧肉就是我的最爱之一。作为家里唯一的孙女,各位姑姑经常轮番给做这道费时间的家常。每个人的用料和比例上的诸多不同...
湖北武汉豆皮是湖北人早饭的最爱之一,我记得我初中三年和高中三年早饭无外乎就是豆皮,米线,白糖豆花,牛肉包子,包菜饼子这几样(貌似在北京一样都看不见,好伤心)。现在在北京生活,想念家的味道,也只好自己琢磨着尝试着做这些家乡...
逼死xicha系列之二思乡龙眼现在龙眼开始上市,又甜又水又脆,好吃得很😘😘😘用料龙眼12粒左右牛奶200克奶油xx冻白凉粉粉20克xx水500克糖随意思乡龙眼饮的做法提前做冻,喜茶用桂花冻,我做的是茶冻,喜欢甜的可加糖,我没有加。...
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当归红糖煮鸡蛋
22天早餐不重样
芒果慕斯 8寸
蒸鸡胸肉饼
酥得掉渣的蜜豆酥
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