卷筒粉崇左宁明怎么做好吃
这种卷粉我们当地叫做糕,这是小时候最想吃的早餐,但是家里穷没有钱天天吃,一周就只能吃一次,一次吃两条,不放肉的便宜些,真想一次吃个够,现在终于可以实现了,女儿喜欢吃。用料卷筒粉用的米500g葱花适量花生一小碗葱花一碗番茄...
从小就喜欢崇明糕,但是每次买回来的,最后都喂🐷了,根本就没法吃,这次打听到一个配方不错,就试着做,好好吃,让我们一起动手吧!用料糯米粉700克粘米粉300克白砂糖250克(半斤)冷水380克红枣碎适量(中等大小14只,剪碎)核桃仁碎适量(二把...
崇明之行,让我对当地的绿色菜肴,有些念念不忘。香香甜甜、软糯无比的崇明糕,更是让我留下了非常深刻的印象。用料糯米3份大米1份红枣一斤蜜枣一斤核桃仁半斤白糖两斤宝岛崇明糕的做法三份糯米,搭配一份大米。当然,也可就各...
用料大米杯糯米克花生克赤豆荠菜油豆腐豆腐干崇明芋艿慈菇蘑菇等菌类鲜肉和鲜肉等崇明腊八粥的做法准备材料,可以根据需要准备。糯米、大米等浸泡一段时间;荠菜,菌菇、豆制品等先炒一下;鲜肉加点料酒,赤豆、黄豆先煮一段时...
用料粘米粉90克面粉30克淀粉30克豆角适量肉沫适量手工卷筒粉的做法先把米浆调好放置一个小时把豆角肉沫炒熟准备两个蒸盘,刷上一层油防止粉皮粘住粉皮上锅蒸两分钟左右,这个具体看粉皮厚度。最后手工卷起。成品还是还是...
又到一年迎财神的时候,Y先生依稀记得很小的时候也是一个接财神的日子,外婆给做了碗酒酿崇明糕很好吃,今日尝试重现复制外婆当年的味道。用料酒酿一盒崇明糕适量酒酿崇明糕的做法现成买好的崇明糕切成小块,准备好酒酿一盒...
用料陈米500克盐适量葱花适量熟花生100.克水200.克广西崇左明江糕的做法陈米提前泡一晚上,第二天打成米浆切好的葱花和熟花生拌一起取两勺米浆,馅料如图放锅里提前烧水,蒸好的糕会蓬蒸好的糕平铺在干净的桌上卷成图片样...
用料崇明糕小块烤崇明糕的做法小火慢慢烤就行也不用解冻小火可以吃啦小贴士崇明糕烤着吃也很美味啊外面一层烤的香香脆脆还能吃到大米的香味(话说我是想烤日式年糕的结果家里只有崇明糕拿来烤一烤也很洋气啊...
这是奶奶家祖传的年糕,过去每年过年的时候为做年糕大费周章,大米粉要找地方现磨,还要烧柴火来蒸糕,虽然麻烦,可是那就是过年的气氛,年味十足。现在,各种食材都可以方便地买到,做糕变得容易了,年味却没那么浓了,什么时候想吃就可...
崇明菜从小吃到大的豌豆嫩嫩甜甜的味道吃三碗必须的里面一般放菌菇还有春笋鲜得眉毛掉下来用料豌豆一斤蘑菇香菇几朵鸡蛋一个葱适量崇明豌豆汤的做法竹笋菌菇过水灼热锅加油把菌菇豌豆煸炒两分钟加水盖锅盖煮至豌豆酥...
菜市场上有一种粉叫做卷筒粉(干粉),专门拿来做卷筒粉的。听说网上有卖这种粉:肠粉专用粉老板说这个粉是调整过的,做起来很方便,粉和水搅拌均匀就可以开蒸了!真的很方便!如果亲们的菜市场没有这个粉的话就没办法了哈!本来不想发...
还是喜欢绿茄子,从小爱吃奶奶的蒸茄子,浇上酱油等调料,就是小时候夏天最美味的下饭菜,就好像爷爷奶奶还在,太阳还没落山,我就坐在奶奶后院门口吃晚饭,早点吃没有蚊子用料茄子个油克盐克酱油勺葱根糖克蒜鸡精崇明绿茄子的做法...
家里有桄榔粉,正愁消耗不大,灵光一闪,把面粉和桄榔粉按比例调成粉浆,蒸出来的效果肯定不错,我为自己的创意笑出了声,说干就干,马上动手做卷筒粉!用料面粉180克桄榔粉120克水500克鸡蛋3个西葫芦1个自创卷筒粉的做法把所有材料...
身在他乡想吃家乡美食了怎么办?想尽办法自己动手做咯!用料原色饼皮面粉200克水180克盐3克色拉油6克绿色饼皮面粉200克青菜汁185克盐3克色拉油6克配菜香干胡萝卜丝适量土豆丝适量肉丝适量鸡蛋丝适量青菜丝适量炒粉干适量...
今天晚餐吃什么呢???用料卷筒粉,肉末,韭菜一小把,鸡蛋,虾皮一小撮,姜粉,料酒,白胡椒粉,盐,生抽,鸡粉卷筒粉的做法这个我们这边叫卷筒粉韭菜洗净,切成一厘米左右的小段鸡蛋打散,油热放入鸡蛋液,待稍微凝固后用筷子把鸡蛋搅碎,熟后盛起,原...
用料西红柿个盐适量白醋适量白糖适量水适量辣椒5个生姜1小块蒜头4瓣酱油适量生粉适量鸡皮果适量崇左酸粉汁的做法油爆生姜辣椒蒜头鸡皮果放入西红柿,如果不喜欢西红柿跳过加入适量的水,沸腾后加入盐,白醋,白糖,酱油。尝一...
不同于上海蛋饺,崇明蛋饺没有饺子的模样,而是蛋皮如同被子般的把肉馅儿包裹其中。因为崇明人做蛋饺没有上海做蛋饺那个圆圆的勺子。在烹饪方法上,上海喜欢把蛋饺放入火锅或者粉丝汤煲中,而崇明蛋饺则是自己独成一菜。小时...
糯米类食品是我和家人的最爱,还是那句老话一一木糖醇食品,解我的馋虫😜😜😜😋😋😋用料糯米粉300克粘米粉150克木糖醇50一55克(或者白砂糖)(60克一65克)核桃肉60一70克左右黑枣(去核)10颗清水230克左右自制崇明糕的做法枣肉用...
九九重阳吃松糕用料糯米粉125克粘米粉125克水130-140克糖粉50克水质豆沙159克克喜欢的果莆和坚果崇明松糕的做法所有粉类食材与水混合成粗颗粒状20目过筛2次慕斯圈内圈可刷油也可以垫纸目的防粘,将粉松松的铺在圈里,再...
试过在家做拉肠,工具限制要做很久才够一家子吃😂😂这个卷筒粉其实跟布拉肠有异曲同工之妙😉好玩得多,哈哈用料肠粉粉1包500g清水800-900ml猪肉500克干木耳10克萝卜干10条姜片1片蒜1瓣盐适量鸡粉适量糖适量酱油2小勺百搭...
崇明糕甜甜糯糯,油炸后表面金黄,外脆里糯,而且不吸油,早餐好搭档用料崇明糕油适量油炸崇明糕的做法崇明糕切成长条锅中加入适量油...
疫情期间想念妈妈做的卷筒粉用料韭菜250克,肉500克,菜头1000克克广西卷筒粉的做法把肉剁碎把菜头切颗粒状把韭菜切段买广东肠粉把肉切炒好小贴士妈妈说把它们炒在一起就好了。主要是要先买到卷筒粉皮...
崇明的小囡一定不会忘记,从小到大的味道……用料豆沙糯米粉芦苇叶/粽叶/百叶开水崇明圆子的做法超市里的水磨糯米粉糯米粉倒入大碗中倒入开水,可以先少倒一点,不够再填揉成团,因为是开水和面,所以小心烫伤取一小剂子,捏开,包入...
爽脆可口,是夏季的下饭菜,当然要数崇明的金瓜丝用料金瓜一只食用油15毫升盐4克小香葱几根崇明金瓜丝的做法取家乡金瓜一只。去皮去囊切片入沸水汆一下,需迅速撩起,再入冷开水,拔成丝状,控干水分备用。沸油爆香小香葱,辅以适...
朋友自己做的崇明糕,新大米、料十足...😘😘用料崇明糕葵花籽油香煎崇明糕的做法崇明糕切片不粘锅热锅冷油,下崇明糕小火慢慢煎,等糕表面金黄,翻面继续。待两面金黄,沥干油出锅装盘浇少许桂花蜜,乘热吃!美味!...
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