堪比海底捞的滑牛肉

用料  

堪比海底捞的滑牛肉的做法  

1. 1、牛肉切片，加入淀粉、酱油、1个鸡蛋清，拌匀腌制1个小时。

2. 2、下锅时将蛋黄拌入牛肉中，这样做出来的牛肉，和海底捞的滑牛肉一样，鲜嫩多汁，久煮不烂哟！

小贴士

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