葱花火腿煎蛋
来源:美味食谱馆 2.74W
外焦里嫩,配上牛奶燕麦和苏打饼干,丰富的营养早餐就这么简单!
用料
火腿 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
小葱 | 半根 |
盐 | 一茶匙 |
葱花火腿煎蛋的做法
打一个蛋入小碗内搅拌,加入一茶匙盐
火腿切块再二分之一,放入准备的蛋碗内
锅内放适量油,将蛋用小火煎至变色断生,翻另一面重复相同步骤。然后关火将蛋放入备好的碗里。
小葱切细,放入剩下的油中翻炒几秒,连油淋在煎好的蛋中。
小贴士
煎蛋时一定调小火慢慢煎,防止蛋变糊。
外焦里嫩,配上牛奶燕麦和苏打饼干,丰富的营养早餐就这么简单!
用料
火腿 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
小葱 | 半根 |
盐 | 一茶匙 |
葱花火腿煎蛋的做法
打一个蛋入小碗内搅拌,加入一茶匙盐
火腿切块再二分之一,放入准备的蛋碗内
锅内放适量油,将蛋用小火煎至变色断生,翻另一面重复相同步骤。然后关火将蛋放入备好的碗里。
小葱切细,放入剩下的油中翻炒几秒,连油淋在煎好的蛋中。
小贴士
煎蛋时一定调小火慢慢煎,防止蛋变糊。