煎 酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯 来源:美味食谱馆 9.31K 用料 老豆腐 1块 鸡蛋 1个 任意淀粉 适量 味好美椒盐 适量 ——↑懒人版结束 酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 一块老豆腐,切块打一个鸡蛋准备一些淀粉 先裹淀粉 再裹鸡蛋 油热,将裹好了的豆腐下锅(可以用筷子放里面试一试,有小气泡就可以下锅) 两面煎到金黄 盛出备用(懒得继续的可以这一步结束,蘸椒盐,蘸水辣都很好吃😋) 小米椒,香葱切碎准备一个碗:倒入1勺蚝油,2勺生抽,糖,盐 各一茶匙生姜粉也是一茶匙,忘记拍了 炸过的豆腐回锅,翻炒一会儿,倒入上一步的酱汁 一收汁就可以盛出来了 来一口吧♡ 软软 外焦里嫩 豆腐 酱香