18小时冷藏的中种最香软--SmartLogger全智贤冰箱美食分享
来源:美味食谱馆 2.39W
以
用料
中种面团 | |
高筋粉 | 200克 |
牛 | |
牛奶 | 114克 |
即发干酵母 | 2.5克 |
盐 | 2.5克 |
主面团 | |
高筋粉 | 86克 |
即发干酵母 | 2.5克 |
香草糖(没有也可以用普通细砂糖代替) | 30克 |
黄油 | 30克 |
水 | 60-70克 |
盐 | 2.5克 |
18小时冷藏的中种最香软--SmartLogger全智贤冰箱美食分享的做法
以
用料
中种面团 | |
高筋粉 | 200克 |
牛 | |
牛奶 | 114克 |
即发干酵母 | 2.5克 |
盐 | 2.5克 |
主面团 | |
高筋粉 | 86克 |
即发干酵母 | 2.5克 |
香草糖(没有也可以用普通细砂糖代替) | 30克 |
黄油 | 30克 |
水 | 60-70克 |
盐 | 2.5克 |
18小时冷藏的中种最香软--SmartLogger全智贤冰箱美食分享的做法