电饭锅盐焗鸡，手撕着吃，爽！

这次用鲜多多养殖基地供的原生态散养老母鸡做个盐焗鸡，香喷喷又好吃，随便一撕就能撕下来，软嫩入味，好吃~

用料  

电饭锅盐焗鸡，手撕着吃，爽！的做法  

1. 老母鸡收拾好清洗干净后滤干水份，用吸油纸把多余的水分吸收。

2. 用盐焗粉腌制母鸡，将鸡的里里外外都涂抹上盐焗粉，可以给鸡做个“SPA”，让味道充分吸收~

3. 电饭锅底铺好姜片，挽两把葱结，撒上花椒，舀一小勺食用汉麻籽油（或者不用，盐焗鸡会有鸡油低落）。

4. 腌好的鸡正面朝上放进去，盖上锅盖，启动煮饭程序煮35分钟。

5. 时间到，揭开锅盖，把鸡翻面，让鸡的背部接触锅里的各种鸡油及混合调料，按煮饭键，继续焗大约8分钟。

6. 完成啦~鸡皮爽弹，鸡肉嫩滑！