电饭煲食谱

薄菇鸭汤

来源：美味食谱馆 3.21W

薄菇鸭汤的做法步骤图，薄菇鸭汤怎么做好吃

山里的味道！很甜，很香，很满足！

用料

鸭子	四分之一
薄菇	五朵
姜片	三片
蒜苗头部	两个

薄菇鸭汤的做法

薄菇是香菇的一种，菌盖薄，炖汤后很入味，口感很棒！把薄菇用清水泡开。
热锅，倒油，加入蒜苗头、姜片爆香，放入切好的鸭子，炒个两三分钟，去惺，肉甜。
炒好后放入电饭锅，加适量热开水，放入香菇，开始炖煮。记得放盐就好！一般一个小时以上，依照个人对肉质的喜爱，斟酌时间。

小贴士

1，热锅炒鸭是很有必要的步骤，大家可以尝试对比一下！
2，香菇最好选薄菇，口感和味道更好！

薄菇鸭汤好吃薄菇鸭汤

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