鸭蛋茶树菇汤
来源:美味食谱馆 2.99W
用料
茶树菇 | 1把 |
鸭蛋 | 5个 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 数片 |
陈醋 | 适量 |
鸭蛋茶树菇汤的做法
准备鸭蛋,茶树菇一把洗净泡好
把鸭蛋煎成荷包蛋,两面金黄
我用电压力锅锅煮了20分钟左右,开盖后加盐。生抽、陈醋根据自己喜好加。家里有嫩青菜🥬,加点青菜煮,养眼又美味。
小贴士
一定要放生姜,去腥提鲜
用料
茶树菇 | 1把 |
鸭蛋 | 5个 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 数片 |
陈醋 | 适量 |
鸭蛋茶树菇汤的做法
准备鸭蛋,茶树菇一把洗净泡好
把鸭蛋煎成荷包蛋,两面金黄
我用电压力锅锅煮了20分钟左右,开盖后加盐。生抽、陈醋根据自己喜好加。家里有嫩青菜🥬,加点青菜煮,养眼又美味。
小贴士
一定要放生姜,去腥提鲜