茶树菇虫草花老鸭汤
来源:美味食谱馆 1.54W
煲汤放2颗蜜枣 真的超级好喝、甜甜的咸咸的 真的很鲜甜、蜜枣可以去腥调鲜、灵魂之作
用料
姜片 | 稍多 |
料酒 | 3勺 |
枸杞 | 10粒 |
盐 | 克 |
红枣 | 5颗 |
老鸭 | 1只 |
茶树菇 | 少量 |
虫草花 | 少量 |
蜜枣 | 2个 |
香菇 | 7-8朵 |
茶树菇虫草花老鸭汤的做法
温水泡发香菇、茶树菇、虫草花
锅中水烧开 放入鸭子 焯水、冲洗干净、鸭子倒入高压锅中、将所有食材 全部倒入锅中
冷水烧开 高压锅上气后调小火在煮20分钟 自然放气 千万不能急、这样的鸭肉才会闷的很赞
香气扑鼻、
装盘完美