电饭煲食谱 ✨电饭锅之超级新手焖鸡腿 来源:美味食谱馆 1.97W 儿子喜欢吃鸡腿,奈何我不喜欢看着锅去炖煮。这个方子成功率200%!不用看着锅 用料 鸡腿 500g 电饭煲 一个 大喜大烤肉酱(原味) 1袋 葱蒜 适量 ✨电饭锅之超级新手焖鸡腿的做法 电饭锅内胆刷油少许,薄薄的一层即可 可以放蒜,葱段,姜片或者放土豆片也可以,减少粘锅的几率。无论是什么都不要放多,比图多一点就好 给鸡腿扎洞洞或者切两刀方便入味 放鸡腿(我买的正大冷冻鸡腿,一袋大概500g) 酱长这个样子,也有香辣或者孜然什么的味道。原味微甜,香辣偏甜辣 放酱料(大喜大烤肉酱原味) 尽可能的抹匀,不匀没关系,我们可以翻面 开煮饭键,开两遍煮饭更软烂,也可以收汁。期间也要翻面。随时观察鸡腿的情况 这是两遍煮饭的结果,收汁收的很好,喜欢比这个多点汁水的第二遍煮饭煮一半的时候观察一下随时可以出锅。喜欢颜色深点的可以加一点老抽,虽然煮的过程颜色不深,不过我一般收汁完颜色就很好了。 电饭锅 鸡腿