爸爸的家常炖鱼怎么做好吃
爸爸做得鱼超级好吃!!没想到步骤超级简单啊!今天来偷师~用料鱼一斤左右葱3大段姜4片蒜5瓣酱油料酒盐醋,黑胡椒(我个人推荐,我爸做不用)糖香菜啤酒可以不加爸爸的家常炖鱼的做法鱼去鳞、剖开肚子去掉杂料,只留下鱼籽和肝脏,洗净...
总在想要做菜的时候想到下厨房,其实身边的爸爸就是我的活菜谱哇!用料豆腐1.5块韭菜少许食用油适量盐适量生抽一汤匙糖一小撮【爸爸的味道】之家常烧豆腐的做法豆腐先用白水煮开一到两分钟,是为了去除豆腥味,也好定型。捞...
漂在异国他乡,特别怀念儿时爸爸熬的鱼汤。鲜甜美味!可惜再也......只能凭记忆自己煮用料小黄鱼半公斤嫩豆腐1块250克番茄1个紫菜少许张姜8-10片料酒1勺葱1根芫荽2棵斑兰叶2-3片油2勺盐适量爸爸的鱼汤的做法把小黄鱼收拾...
手把手教你做红烧肉~家常版晚饭吃得早,饭后看着电视,闲来无事,就看爸爸炖个肉吧哈哈~用料五花肉葱姜、干辣椒丁香、草果、红曲米桂皮、八角白酒、啤酒白糖、红糖甜面酱、干黄酱【爸爸牌】家常红烧肉的做法把肉化开化肉的同...
用料面条份酱油勺盐克姜片葱鸡蛋爸爸的家常面的做法姜、葱、葱白煎蛋加水水冒点白泡泡加蔬菜、面、盐、酱油~可以吃了~有卤牛肉放两片...
从小吃着爸妈做的菜长大,他们做饭时总喜欢呆在旁边。大学毕业后离家太远,却时常想念家的味道。老爸就是我的活菜谱,想吃什么就电话给老爸,然后拿个本本记下来,再学着老爸的样子来做,没有失败过。这么多年了,小本子随着我走南...
爸爸是个做饭高手稍微形容一下就能做出我喜欢的味道用料鱼汤底各种配菜肉爸爸回来了家常菜的做法砂锅三文鱼芦笋番茄汁浇带鱼素菜杂烩小贴士因为胃不好嘴里几乎没有味道为了让我长肉增加食欲增加各种蔬菜爸爸费劲了心...
在家里都是爸爸做饭。离开家一阵子了,有些想念爸爸做的炖带鱼,问了下爸爸怎么做,吃到第一口鱼有种回家了的感觉。用料盐糖姜生抽蒜白醋葱酱油料酒带鱼耗油爸爸味的炖刀鱼(带鱼)的做法起锅烧油,油中加少许盐防止迸溅。油热了...
老爸的手艺!老少皆宜!油饼又软又香!面皮酥脆百吃不厌!广泛推广之用料面粉500克凉水200克适量油少量爸爸的家常饼的做法将水和面粉混合,水适量,面粉不同吸水量不同,用筷子搅拌、不沾盆即可。避免起筋,所以不要用手搅拌也不要用...
用料鱼1条葱姜蒜适量盐适量味极鲜略多点醋略多点辣椒5个料酒适量老抽适量白糖一勺半酱油适量爸爸的味道炖鱼的做法把鱼洗净、划花,葱姜蒜切片葱蒜放碗里,加盐、味极鲜、醋锅里倒油,➕一勺半白糖炒一下,(就平常吃饭那种小...
爸爸烧的茄子,但是对于不爱吃茄子的我来说,真是无敌的美味,卖相不美,味道无敌用料茄子青椒香菜(不吃香菜可以换成蒜粒)花生油生抽家常烧茄子省油简易(爸爸版)的做法所有食材先切一下热锅放油,茄子吸油所以比平时炒菜多放一半的...
爸爸说,要跟卖猪肉老板说,给我来中段的大肠,沥下水,虽然老板很敷衍的轻轻的捋一下,付钱,ok,带回家洗,要加面粉洗,洗到什么程度?黏液洗干净差不多了吧,爸爸买和洗时候我未到场!!可惜我还是未全程参与,加碱和盐会把肥肠洗的很薄,那口感...
用料野生草鱼数条盐少量葱适量姜适量醋少许酱适量生抽适量大椒酱酌情爸爸的鱼的做法挑选野生草鱼杀洗净葱姜入油锅爆+鱼+醋少许去腥+大椒酱(依口味定)+酱+生抽+冷水+少许盐(一点点)小火煮开,出锅前+香菜...
一直爱吃爸爸做的鱼决决绝子用料姜丝少许黄花鱼5条十三香少许白醋少许白糖1勺酱油3勺蚝油2勺盐少许爸爸牌炖鱼的做法锅中放油放入姜丝后放入鱼防止粘锅锅边喷入白醋盖盖1分钟开盖放入酱油蚝油白糖十三香盐炖煮终于出...
用料绿茄子1个蒜2瓣盐少许葱少许酱油少许白醋可放可不放味精少许家常茄子(爸爸版)的做法热油,放大料,葱花,酱油,放茄子。炒至变色,放盐。要出锅时,放蒜末,白醋,味精。出锅...
这道菜是爸爸时常做起的一道家常菜之很受欢迎~味道极佳,香味完全盖住带鱼腥味;这个做法同样适用于虾,一样的美味可口~用料鱼条葱少许姜少许盐根据鱼量决定蒜少许蒸鱼油少许料酒少许白醋少许爸爸牌家常带鱼的做法带鱼段处理...
老爸做的带鱼好吃的不得了啊因为一直学不会现在记下来慢慢做这是三斤带鱼因为菜谱是自己用所以勺子盆比例是按家里的来用料材料如下(˶´⚰︎`˵)老爸的炖带鱼的做法配料:A12勺糖6勺盐铁盆2/5快一半的醋老抽白酒各点半瓶...
用料鲫鱼2条干花椒若干郫县豆瓣少许老干妈少许醋少许花椒油少许白糖少许料酒少许火葱数根鸡精少许老姜少许独蒜2个泡朝天椒4个泡姜若干泡菜少许猪油少许菜籽油少许自制辣椒油少许老爸私房菜-家常鱼的做法1、老姜、独...
用料鱼条料酒勺葱根盐克爸爸版蒸鱼的做法1.先把鱼洗干净,八字形铺开2.葱细丝泡水备用3.蒸12分钟,立马出锅控水4.再蒸4分钟5.期间热油6.最后一分钟把葱丝沥水7.鱼出锅,撒葱丝,淋轻盐酱油8.浇热油9.完成!...
用料酸菜海底捞酸菜底料爸爸酸菜鱼的做法海底捞酸菜底料,黑鱼片...
用料蒸鱼豉油适量料酒少许姜少许葱适量盐适量鱼1条醋少许糖少许香油少许生抽少许爸爸清蒸鱼的做法鱼洗净。内外抹少许盐和料酒腌5-6分钟。水烧开,鱼肚子里塞大块葱姜,放进去蒸7-8分钟。蒸好葱姜扔掉。蒸鱼豉油、醋、糖...
菜谱只记录给自己~方便自己做的时候看。肉偏咸,每次做好以后会分装在保鲜袋里,炒菜的时候放一小袋~美味!嗯,这是一款偏咸一点点的肉,适合炒菜用~用料五花肉1000克盐2勺半(5ml勺子)老抽15ml甜面酱30ml蚝油1勺约10ml十三香2勺...
记录哺乳期爸爸做的美食。这几天我想吃鱼,考虑到我不太喜欢吃重口和酱油,爸爸给我做了糖醋鳕鱼,做法很简单,尽管没放酱油,色泽依然鲜亮,鱼肉滑嫩,酸甜可口,让人食指大动!谢谢老爸。用料鳕鱼四块葱段一小把淀粉(勾芡)一汤勺水(勾芡...
用料甲鱼1只肥肉榨油增香草果,生姜适量看图桂皮,辣椒适量看图白醋,料酒适量看图十三香,盐适量看图生抽,鸡精,糖适量看图胡萝卜/土豆可有可无记录爸爸做的炖甲鱼的做法材料备好热锅放油炸肥肉,边缘半焦依次放入生姜,桂皮,草果,辣...
【爸爸语录】高压锅炖排骨,好吃省事儿~如果家里没有高压锅,其他锅也可以,多炖一会儿就行。用料排骨(带脆骨)4斤姜6片葱6小段蒜3~4瓣八角六个花椒不到二十个茴香籽少许糖少许盐少许料酒少许老抽少许生抽少许爸爸炖排骨的做...
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