烤箱食谱 烤牛骨髓配菠萝Salsa-墨西哥莎莎酱 来源:美味食谱馆 3.37W 用料 西红柿 1/2个 洋葱 1/8个 橄榄油 1勺 香菜 2根 柠檬 1/2个 盐 1/4茶勺 牛骨髓 1斤 菠萝 1/3杯 黑胡椒 点缀 烤牛骨髓配菠萝Salsa-墨西哥莎莎酱的做法 牛骨髓解冻,烤箱预热220摄氏度。烤15分钟左右 洋葱切碎,加盐腌。番茄切丁,香菜切碎,菠萝切丁,柠檬磨皮,切成四分之一角。番茄、洋葱、香菜、菠萝放进小碗,按口味加盐、黑胡椒,一勺橄榄油拌匀。 放置一会儿,滤除莎莎酱中出的水,挤柠檬汁,点缀柠檬皮 骨髓烤至微微下陷即可。出炉可以搭配法棍、面包片等等 骨髓 Salsa 莎莎酱 菠萝 墨西哥