土豆芝士千层 好吃美味
来源:美味食谱馆 3.18W
这道菜耗时挺久的,因为在饭店里吃过一次,所以想自己尝试一下,做完感觉相似度很高。
用料
黄油 | 30克 |
土豆 | 3个 |
芝士片 | 4片 |
培根 | 适量 |
淡奶油 | 100克 |
黑胡椒粉 | 适量 |
海盐 | 适量 |
百里香 | 适量 |
土豆芝士千层 好吃美味的做法
土豆切薄片,像上图可以了,但还不够薄。
往土豆片中倒淡奶油约100克。
撒上胡椒粉和海盐搅匀。
用油纸包裹住吐司盒,先放些土豆片入吐司模具,黄油切薄片,放入模具。
再铺上土豆片,撒上海盐和百里香
再铺土豆片,再撒黑胡椒和培根
再盖上两片芝士。
重复铺上土豆后撒海盐和百里香。
最后盖两片芝士,倒入剩余淡奶油,加点百里香。烤箱175度,80分钟。考完后自然冷却,不烫后放入冰箱5小时,切出你想要的造型。
起油锅煎至几面都金黄。
装盘装饰
张嘴,啊。ˉ﹃ˉ热量老高了
小贴士
你有耐心做吗?哈哈٩(❛ัᴗ❛ั⁎)