抹茶德克卷
来源:美味食谱馆 1.49W
用料
抹茶面团 | |
高筋面粉 | 125克 |
抹茶 | 10克 |
酵母 | 2.5克 |
冰糖粉 | 10克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 80克 |
鸡蛋 | 半只 |
椰子油 | 15克 |
原味面团 | |
高筋面粉 | 135克 |
酵母 | 2.5克 |
冰糖粉 | 10克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 75克 |
鸡蛋 | 半只 |
椰子油 | 15克 |
夹心 | |
蔓越梅干碎 | 适量 |
抹茶德克卷的做法
分别揉成光滑的面团
擀成长方形,撒上蔓越梅干碎
抹茶的也擀成长片,放在原味上
卷起,放入吐司盒,烤箱内放一碗热水发成八分满
烤箱预热,175 度烤45分钟。