烤葱油饼

来源:美味食谱馆 1.31W
烤葱油饼的做法步骤图,烤葱油饼怎么做好吃

变个花样

用料  

高筋面粉 220g
30g
3g
干酵母 3g
水(根据面粉吸水情况+-) 100g
鸡蛋 1个
黄油(色拉油也可以的) 22g
白芝麻 适量
香葱 适量

烤葱油饼的做法  

  1. 将所有的配料加入面粉里搅拌均匀。开始揉面。揉至扩展后加入黄油或者色拉油。揉好的面团醒一会儿!

    烤葱油饼的做法步骤图,烤葱油饼怎么做好吃 第2张
  2. 我是为了试一试手套膜的手感而做 !呵呵😊其实可以不用的哈!

    烤葱油饼的做法步骤图,烤葱油饼怎么做好吃 第3张
  3. 将揉好的面团,用擀面杖擀成烤盘一样大小均可。
    烤盘上放上油纸,把擀好的面放入盘中,(醒10分钟)开始发酵。烤箱发酵档30度-38度均可。(根据自己的烤箱而定)开始发酵20-40分钟后,可以开始开烤了!烤箱150度12分钟即可。(根据自己的烤箱定时间)我烤的时间长点就硬一点。如果喜欢软点的10-12分钟就可以了!

    烤葱油饼的做法步骤图,烤葱油饼怎么做好吃 第4张
  4. 烤好后,可以切成你喜欢的大小

    烤葱油饼的做法步骤图,烤葱油饼怎么做好吃 第5张
  5. 切好后可以开吃了!(我家宝宝喜欢小的!)

    烤葱油饼的做法步骤图,烤葱油饼怎么做好吃 第6张

小贴士

我没有面包🍞机全手工制作很好玩的!哈哈😄😄😄有面包机的美女用面包机省力啊!

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