烤牛肉帕尼尼三明治🍞
来源:美味食谱馆 1.65W
热乎乎的panini🍞
面包外层烤的有点焦脆又不是硬脆
芝士融化跟牛肉和各种融合在一起🐂🍅
闻着香味
咬一口
芝士拉丝🧀️
味蕾瞬间丰富起来
Panini帕尼尼
这个名字真的好可爱
总觉得这是某个男高音的名字吧哈哈
一直以来都对欧包,三明治等很喜爱
这也是可以在腐国黑暗料理界存活下来的原因吧lol
用料
法式面包片 | 8片 |
半熟牛肉片 | 450g |
芝士片 | 8片 |
切达干酪碎Cheddar | 170g |
洋葱 | 1个 |
青灯笼椒 | 2个 |
大番茄 | 1个 |
料酒 | 1/4杯 |
蒜瓣 | 3瓣 |
橄榄油 | 适量 |
黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
烤牛肉帕尼尼三明治🍞的做法
把薄牛肉片均等分成4份备用。
番茄切片。大蒜切碎,洋葱切丝,青椒切丝。在高温的锅里加2勺橄榄油,洋葱翻炒几分钟软化,然后加入青椒丝和大蒜碎。再加入白兰地酒,炒至蔬菜熟透,起锅放凉,均等分成4份。
取一面包片置底,涂上适量黄油,然后刚上一片芝士片和足量的切达干酪碎,再往上叠加2中备好的蔬菜,和1中备好的牛肉片和番茄片,再撒上切达干酪碎和一芝士片。然后盖上一片面包。重复上述步骤完成剩下的三个三明治。
在三明治电烤架上烤制几分钟,直至芝士融化。时间试不同烤架而定。
登登登!!chessy!!!!
享受芝士拉丝的诱惑吧(^o^)/~
小贴士
芝士控肯定对这个无法抵抗,可以根据自己的喜好调整芝士用量。
牛肉片可以用超市里那种已经料理好的牛肉片。也可以换成自己喜欢的肉,火腿片等哦。
面包片建议用法式的面包片,比较厚点硬点的。