广东油炸糯米鸡怎么做好吃
用料糯米克肉克干香菇朵红萝卜榨菜葱生抽勺蚝油勺盐克胡椒粉外皮粉浆:面粉,糯米粉,粘米粉,清水,盐克油广东油炸糯米鸡的做法糯米放入电饭煲煮熟(可以不用浸泡)煮糯米饭的同时备好自己喜欢的配菜,切洗备好五花肉粒+胡萝卜+香菇...
很多厨友都在纠结糖的份量,我自己一直都是按这方子做的,家人也很爱吃。已做并上传照片分享的厨友中,有全按方子做说超好吃的、有适当减少糖的分量,说也很不错的、有减了糖的分量说味道咸了的。萝卜青菜各有所爱,厨房是给家...
中学学校小卖部的爆点,超好吃,昨天老公突然说好想吃,可惜小卖部早已不在,于是两人决定凭回忆,一起动手制作。味道非常不错。用料糯米克香菇朵蚝油勺生抽勺盐克胡椒粉克料酒勺淀粉勺糯米粉勺䓤条广式炸糯米鸡的做法先煮糯米...
小时候我最期待上学了,因为可以吃到这香喷喷的糯米鸡,2毛钱一个,我的早餐钱估计都贡献给了糯米鸡和猪肠粉,离开家乡很多年,全凭着脑海中的记忆在搜索这美味,看了很多食谱,总觉得不是记忆中的哪个糯米鸡,今日凭借着回忆做出了...
粒粒分明的炒糯米饭~美美的糯米烧卖~淡淡荷香的广式糯米鸡~用料糯米(隔水蒸熟)按平时饭量腊肉配料随意腊肠冬茹虾米云耳榨菜红罗卜瑶柱(加水蒸熟)炒糯米饭*糯米烧卖*广式糯米鸡的做法糯米浸泡过夜,滤出水分,隔水蒸25分...
用料姜数片生抽适量红糖小块花生油适量水适量广东士油鸡的做法整士油鸡,首先鸡要鸡行,最重不超三斤左右。其实半只更入味好食。1⃣️干炒姜,再抓住鸡头将鸡放入锅中翻滚几下(这个是将鸡多余水份煎掉,倒油就不会飞射)2⃣️翻滚几...
用料糯米500克鸡腿1只腊肠1根鸡蛋3个干贝8粒马蹄6个香菇8朵玉米粒110克荷叶4张蚝油2勺生抽2勺料酒2勺淀粉1勺姜4片油适量盐适量白糖适量广东名点——糯米鸡的做法荷叶先用冷水浸泡半小时。再用开水浸泡2小时。鸡蛋加...
用料糯米适量广式腊肠2根广式腊肉半根鸡蛋2个火腿1条香菇7朵葱花适量花生适量广东糯米饭(超简单)的做法把鸡蛋煎好,放一边晾凉腊肉,腊肠切丁备用。火腿切丁,葱切碎一点。香菇用热水泡发,几分钟就可以泡发好了,挤干水分,切丁备...
🍀🍀广东人口中的“无鸡不成宴”,但酱油鸡却成了家喻户晓的一道家常菜。用料鸡1只(大约3-4斤)姜5-6片糖片半块水两饭碗酱油半碗老抽半勺(汤匙)盐适量广东酱油鸡的做法1鸡去头去尾清洗干净,尽量沥干水份,然后把鸡的内与外用盐...
用料荷叶5张糯米和粘米各200克香菇适量鸡肉500克咸蛋黄适量蚝油1勺盐3克料酒1勺生抽1勺广东茶点→🍙糯米鸡🐔的做法把糯米和粘米淘干净,放到电饭锅加点盐和油,放少一点水,按煮饭键煮熟。在煮饭的时候把荷叶过水分好,一张...
用料糯米250克香菇5朵胡萝卜半根玉米1根蒜薹20克老抽3勺广东地道:糯米烧麦的做法糯米饭先煮熟。除了玉米,其它材料切小丁。接着加点盐炒熟。糯米饭倒入,倒入酱油拌均匀。装盘放凉。接着,饺子皮要先压薄。放入蒸锅中。蒸上...
因为孩子爱吃,所以凭着味觉和想象做。结果非常好吃,做一锅吃一锅又做一锅。非常简单的糯米鸡的做法,零失败。不需要放盐。用料糯米250克香肠2根火腿肠2根干香菇12个食用油很多耗油4勺生抽2勺酱油4勺胡椒一点面粉200克。...
偶尔一次家婆做了这个,觉得很好吃,哈哈,趁着家里材料刚好都有,就动手起来用料糯米500克香菇6朵猪肉300克干贝十几粒葱3根五香粉适量盐适量生抽适量油炸糯米丸子(糯米鸡)的做法糯米煮熟,加适量盐,生抽,葱粒,搅拌均匀;猪肉加酱油,适...
今天做的油炸糯米鸡[呲牙]配料:糯米,面粉,淀粉,白萝卜(家里没有香菇就用白萝卜胡萝卜代替了)胡萝卜,五香榨菜,广式香肠。做法:糯米提前泡一个晚上,上火蒸二十分钟,炒好馅料和蒸好的糯米搅拌均匀,搓成坨,面粉➕淀粉调稀一点裹上油锅...
从小吃到大的美食小吃,在镇上买,才1.5元/个哦用料糯米粉300克熟碎花生100克糖80克熟芝麻100适量粘米粉80克椰蓉50克广东糯米籺的做法糯米粉、粘米粉混合,将开水适量分次加入边放边揉一直揉,揉至光滑,然后烧开水,将面团小团...
250克的糯米,大约要发500克的低筋面粉(比较松软),6克酵母,糖20克,水250左右。(少一点的份量是,250克面粉,3克酵母,130克水左右,10克白糖)用料糯米250克左右水250克低筋面粉500克酵母6克糖20克肥猪肉少许腊肉少许块南乳酱少许酱油...
这是儿时的回忆,现在偶尔只能在深巷里碰到,但是感觉没那么好吃了,口感不够脆,配料也不够完美、这个配方出来的糯米鸡口感会丰富些,而且会脆一点配方是两个的量,大概可以做出8.9个比拳头小一点的配料里用到的是我个人爱吃的...
这是一个大的量,如果做小一点的可以做两个用料原料糯米250g干荷叶1张干香菇一把大鸡腿两个调味品生抽1勺胡椒粉0.5克蚝油1勺盐3克料酒半勺糖3克淀粉半勺芝麻油半勺广东早茶——糯米鸡的做法糯米提前两小时泡好,荷叶提前...
糯米鸡分为广州美食和武汉美食两种不同的做法作为一个广东女孩,我想给大家隆重介绍广式的"糯米鸡"它的做法是在糯米里面放鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟早茶点上一个保证果腹糯米...
小时候的味道,加入天然酵种是为了增加面团的风味,没有可不加。配方是14个的量,皮50克,馅30克。用料糯米粉300克天然酵种60克(没有可不加)干酵母3克糖10克油10克温水290克糯米粉45克(不加天然酵种就不用加)红豆馅30克*14个东北...
留给娃娃们的礼物,妈妈的味道。用料糯米500克葱4根香菜4根香菇8朵腊肉1块腊肠2条酱油适量沙糖适量广东糯米饭的做法腊肉和腊肠洗净切块葱和香菜洗净切段用热水加糖,泡开,切条锅热加少许油,放入材料炒,炒五成熟。饭差不多好...
广东人住在成都!就是想念广东的味道!糯米鸡啊!记得读书的时候,早餐吃一个糯米鸡要2块钱啊!而且肉少!哈哈😄糖果🍬说,这个是汉堡!为了满足自己的嘴巴?动手做吧!用料荷叶2张★糯米部分★糯米(泡隔夜)420克五香粉适量盐适量蚝油1勺生...
可做约6只中等大小的糯米鸡。用料干荷叶4到5张糯米饭&调味料一一一一一一一糯米500克花生油5克蚝油6克生抽6克白砂糖16克盐4克水130克馅料&调味料一一一一一一一鸡中翅4只盐2克香菇几朵蚝油16克生抽16克料酒1勺干贝约10...
饭太软了。此菜谱弃用。请看我更新的另外一帖子。用料⬇️主食泡发好的糯米2杯(比平时少点)泡香菇的水⬇️要切丁/片的腊味干货蔬菜腊肠腊鱼2条1片腊肉/烧鸭肉/烧肉1/2-1条泡发好的冬菇虾米瑶柱菇6-8朵胡萝卜青豆玉米粒⬇...
用料糯米200克普通面粉300克水180克酵母3克馅料瘦肉150克,腊肠2条,冬菇少许,葱白少许生抽2勺盐3克蚝油2勺胡椒粉10克老抽2勺香糯易做广东糯米卷的做法300克普通面粉+3克酵母粉+180克温水+少许白糖,搅拌均匀后揉成面团,发酵...
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