烤箱食谱 烤整羊肩-不用切肉不用串串儿速成大法 来源:美味食谱馆 2.72W 看烤全羊视频得来灵感,懒人必备,烤出来还很juicy 用料 洋葱 一个 羊肩肉 一块 姜黄粉 孜然粉 孜然粒 盐 蜂蜜 烤整羊肩-不用切肉不用串串儿速成大法的做法 羊肩肉整块加入洋葱,姜黄粉跟面粉1:0.5混合调成黏稠液体,均匀抹到羊肉炒面,放冰箱冷藏腌制一晚。 烤箱预热至华氏400度约180-200摄氏度。羊肉装烤盘,撒孜然粒,孜然粉,辣椒粉和盐,涂薄薄一层蜂蜜。烤40分钟。期间多观察。 出炉再切块,喜欢吃辣还可以撒上蘸水。完美~ 串串 速成 大法 整羊肩 切肉