烤箱食谱 芋泥蛋卷 来源:美味食谱馆 1.94W 用料 芋头 3-5个 牛奶 70克 细砂糖42 克 普通面粉60克 鸡蛋 4个 芋泥蛋卷的做法 准备材料 鸡蛋分离,蛋白加30克白糖打发到如下状态 面粉,白糖,蛋黄,油,搅拌到无颗粒状,加入一半打发的蛋清,搅拌后再加入另一半。 烤箱160度烤20分钟(根据自己烤箱脾气) 烤的过程中准备芋泥,按自己喜欢样子整形。完工,简单,粗暴 芋泥 蛋卷 芋泥蛋卷 好吃