简单的百里香烤鸡

这是一道我经常做的菜，原因有几个，首先这道菜方便简单：切一切，烤一烤；又有肉又有点菜；既可以搭配意大利面，也可以配米饭吃；即可以在聚会时当作一道大菜，也可以在平时工作日烤，烤一次吃两顿。😂

用料  

简单的百里香烤鸡的做法  

1. 先清洗小鸡

2. 土豆🥔，胡萝卜🥕，洋葱🧅，百里香准备好，我们家差不多这些够了。
   看你的烤盘有多大，放太多，会被鸡压着，烤不熟。

3. 土豆和胡萝卜切成块，洋葱切小一点。

4. 都倒入烤盘中。
   倒点橄榄油🫒，洒点盐🧂和鲜磨的黑胡椒粉，均匀地涂抹在鸡肉上和蔬菜上。
   注意：鸡的全身都要涂。
   然后确定没有土豆和胡萝卜被鸡压着。
   再洒点盐。
   最后放上百里香。
   
   烤箱预热：200度

5. 等烤箱预热到200度，放入烤盘烤一个小时多。这只鸡烤了70分钟。

6. 70分钟后拿出烤箱，是这样子的。简单方便又特别香的烤鸡就做好了。
   鸡胸肉的皮又薄又脆，肉也很多汁。

7. 把鸡直接放在盘里切开。里面会有很多汁流出来，直接拌饭吃，很不错！

小贴士

1. 各家的烤箱温度可能有所不同，大家自行调节温度哦！
2. 根据鸡的大小，自行延长或缩短烤的时间。
3. 如果可以的话，可以在家里种点百里香，花盆也可以种，这样一年到头都有百里香吃。