烤牛奶奶酪
来源:美味食谱馆 2.52W
用料
牛奶500g,蛋黄2个,白糖10g,淀粉50g,片状奶酪一片,蛋黄粉5g(没有可以不加) | |
表面涮蛋黄一个 |
烤牛奶奶酪的做法
烤牛奶奶酪
牛奶,白糖,淀粉,蛋黄放入不粘奶锅搅匀,放煤气灶小火加热
加入蛋黄粉
加入奶酪片
小火搅拌熬至浓稠
盛出放入盘内,凉透,盖保鲜膜放保鲜冷藏2小时以上
倒扣切块
表面涮蛋黄液
烤箱预热200,烤15分钟,上色即可
出炉
用料
牛奶500g,蛋黄2个,白糖10g,淀粉50g,片状奶酪一片,蛋黄粉5g(没有可以不加) | |
表面涮蛋黄一个 |
烤牛奶奶酪的做法
烤牛奶奶酪
牛奶,白糖,淀粉,蛋黄放入不粘奶锅搅匀,放煤气灶小火加热
加入蛋黄粉
加入奶酪片
小火搅拌熬至浓稠
盛出放入盘内,凉透,盖保鲜膜放保鲜冷藏2小时以上
倒扣切块
表面涮蛋黄液
烤箱预热200,烤15分钟,上色即可
出炉