无油很简单版的芝士土豆泥
来源:美味食谱馆 2.49W
限于材料不多(没有黄油),不想太多步骤,又想吃到土豆泥的香糯于是出了个简单的菜谱哈哈😃这样也很好吃啊
用料
土豆 | 1个 |
芝士片 | 一片 |
马苏里拉奶酪芝士 | 适量 |
牛奶 | 倒一些 |
盐 | 一点点 |
黑胡椒颗粒 | 一些 |
无油很简单版的芝士土豆泥的做法
可爱的土豆一个,洗干净,高压锅或者蒸锅蒸熟
土豆去皮,用勺子捣碎
加适量的盐,黑胡椒调味,可以尝一下够不够味
倒入一些适量的牛奶,看你喜欢放多少
搅拌均匀,尝一下,不够咸加盐,不够黑胡椒再加一点,不够奶香太干巴就再加点牛奶
搅拌好的土豆泥上面盖一块芝士片,想要浓郁香甜一些可以盖满(我材料不够)
在加一点芝士碎(马苏里拉奶酪)这个可以拉丝的,也可以加满(我意思一下)
放入已经预热好的烤箱,叮了10分钟左右,土豆泥本来就是熟的,温度大概170度,可以观察一下上面的芝士有没有融化,融化差不多就可以了,不用那么严格•᷄ࡇ•᷅
好吃(尺v尺)