大人小孩都喜欢的蒜香烤鸡翅,又香又嫩,焦香多汁
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用料
鸡翅 | 6个(喜欢多少买多少) |
蒜瓣 | 10瓣 |
调料 | |
蒜蓉 | 3勺 |
鲜抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 少许 |
盐 | 1迷你勺 |
蜂蜜 | 1~2勺 |
白芝麻 | 少许 |
百里香 | 装饰用(可不要) |
大人小孩都喜欢的蒜香烤鸡翅,又香又嫩,焦香多汁的做法
鸡翅洗干净后两面各划上两刀,方便入味儿。
鸡翅中依次加入屏幕左边的调料,抓匀冷藏腌制半小时。
烤盘铺上锡纸,刷一层油防粘,铺上鸡翅180度上下火烤20分钟。
取出鸡翅翻个面,继续180度上下火烤15分钟。
取出装盘即可,这个时候鸡翅鲜嫩,外皮焦脆,超好吃哦。
小贴士
用拉蒜器拉蒜很方便
喜欢甜的可以多加点蜂蜜🍯