零食 土豆芝士夹心球 来源:美味食谱馆 2.85W 用料 土豆 3个 马苏里拉芝士碎 若干 面包糠 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 黑胡椒 适量 奶油 适量(可无) 土豆芝士夹心球的做法 土豆切小块蒸熟 土豆压泥,打好蛋液,准备好面包糠和马苏里拉。 土豆碎泥加入适量盐、黑胡椒,如果有奶油可以加一点奶油 加入一点点糯米粉,如果土豆很黏...当然也可以不加,看个人 最好戴手套,土豆搓成圆球,压平,在中心加入芝士碎,两边两两对折(像包饺子那样),然后复搓成圆球。再沾蛋液,放入面包糠裹一层。 下锅油炸,入油之前可以再搓圆一点,这样炸出来造型比较好看。 中小火炸,不然容易像最左边那个..有点小糊...但是不影响大局哈哈哈哈。 可以挤上番茄酱,拍照比较好看,剩下的可以自行发挥!这样土豆芝士夹心球就做好啦🧀✨😌 土豆芝士夹心球 好吃 芝士 土豆 夹心