芝士夹心土豆丸子

爱吃土豆，各种做法都爱…
炸土豆外皮是酥脆的，里面有芝士夹心，搭配番茄酱或者沙拉酱好吃👍👍👍

用料  

芝士夹心土豆丸子的做法  

1. 土豆去皮，切块，蒸熟。

2. 蒸熟的土豆压碎，放入盐、黑胡椒粉、玉米淀粉，葱花拌匀。玉米淀粉的量慢慢加，只要土豆泥不太湿不太黏手就行，但是一定要放。

3. 这个样子就可以了。

4. 把土豆搓成圆饼，中间放入芝士，包起来。

5. 我做了两种，裹面包糠的没放芝士，
   或者没有芝士也可以，直接做成你喜欢的形状。

6. 油温不用太高，筷子放锅里冒小泡泡就行？

7. 放入土豆球炸，小心的用筷子翻动，炸到金黄就可以出锅了。

8. 土豆球炸好了😋

9. 芝士夹心的拉丝咯😋

小贴士

1.没有芝士和面包糠也可以做哦
调好了土豆泥，做成你喜欢的形状，直接下油锅炸。

2.在锅里要时不时轻轻翻动一下土豆丸子，避免黏锅。