【会吃】土豆芝士球
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阿尔法小分队 -会吃-系列
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原视频来源 Home Cooking Adventure
用料
| 红皮土豆 | 23盎司（650g） |
| 葱 | 2根 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 切达干酪 | 3/4杯（75g） |
| 黑胡椒粉 | 1/2茶匙(1g) |
| 盐 | 1茶匙（5g） |
【会吃】土豆芝士球的做法
取23盎司（650g）红皮土豆
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第2张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第2张")
将土豆煮烂
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第3张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第3张")
当土豆冷却以后削去土豆皮
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第4张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第4张")
用大孔的擦丝器将土豆擦丝
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第5张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第5张")
切两根葱
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第6张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第6张")
将3/4杯（75g）的切达干酪擦丝
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第7张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第7张")
加入1/2茶匙（1g）黑胡椒粉
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第8张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第8张")
加入1茶匙（5g）盐
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第9张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第9张")
混合均匀后每次取大约一汤匙捏成1至1又1/2英寸（约2.5--3.5厘米）的圆柱
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第10张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第10张")
用一张硅胶油布或烤盘纸铺在烤盘中
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第11张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第11张")
洒上橄榄油
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第12张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第12张")
在450华氏度（230摄氏度）的烤箱中烘烤15分钟
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第13张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第13张")
翻面
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第14张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第14张")
再烘烤15-20分钟直至表面呈金棕色且外皮酥脆。
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第15张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第15张")
趁热赶紧享用吧
![“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第16张]( "“会吃”土豆芝士球的做法步骤图 第16张")
