烤箱食谱 芝麻枣夹核 来源:美味食谱馆 3.35W 用料 芝麻 适量 云南野生核桃 500g 特级若羌红枣 400g 麦芽糖 3kg 冰糖 300g 芝麻枣夹核的做法 红枣对半切开去核,不要对半切断哦 核桃去壳,烤箱150度烤5min 用红枣把核桃包起来,其实tao宝上很多店家都是卖这种半成品,但我为了口感更好些,就多添加了几步 冰糖打粉,混进麦芽糖一起煮,起小眼睛泡泡即可,把包好的红枣放进去搅拌均匀,即可捞出 用一个下面不是密封的容器装着沾了糖的枣夹核,把多余的糖滤出来,就是图片右边的那个样子 这个就是沾了糖的样子,表明光亮多了 在炒好的白芝麻上面滚一下,,我不喜欢滚太多,点缀一下就好,然后就大功告成啦 装瓶 大功告成,嘻嘻嘻。懒人可以直接找我买哦,v信930658677 枣夹核 芝麻枣夹核 芝麻 好吃