烧烤拼盘(烤箱版)
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用料
【任何喜欢的食材】 | |
鸡翅 | 基围虾 |
五花肉 | 玉米肠 |
鱼豆腐 | 香菇 |
金针菇 | …… |
【调料】 | |
辣椒面 | 白芝麻 |
孜然粉 | 生抽 |
蚝油 | 鸡精 |
盐 | 藤椒油 |
蒜 | 小米辣 |
烧烤拼盘(烤箱版)的做法
烤盘包锡纸。
所有食材洗净,基围虾去头开背去虾线,香菇切花刀,五花肉切块,鸡翅、玉米肠划几刀方便入味。把食材依次整齐摆放在烤盘内。蒜切末,小米辣切小段,把用料里的所有调料混合,均匀涂在食材上。
放进烤箱,180度25分钟。
撒上白芝麻,开吃~