香浓幼滑花生酱
来源:美味食谱馆 1.16W
自己做的花生酱香味纯正浓郁,用来抹吐司和做花生酥都香香哒~
用料
花生 | 250克 |
糖粉 | 20克 |
盐 | 1.5克 |
花生油 | 30克 |
香浓幼滑花生酱的做法
选择颗粒饱满的花生,洗干净后晾干,烤箱150度预热后烤10分钟左右,期间翻动两次
烤好的花生去皮
和糖粉,盐一起放破壁机打碎
破壁机打碎后会有点干,有点打不动,这时就把加热的花生油稍稍冷却后倒入一起搅打,加了油很容易就顺滑了
打成幼滑的花生酱,如果觉得浓了可再加点油,喜欢甜口的可加点糖粉
成品刚好一瓶,香气四溢~