少油版薯条

用料  

少油版薯条的做法  

1. 土豆去皮，切成粗条.

2. 水里泡五分钟在冲洗干净多余淀粉。烧锅开水，放适量盐，倒入土豆条煮两三分钟，捞出沥干水。

3. 土豆条倒入大碗里面放一勺油，翻伴均匀，土豆条都沾上油。烤盘上面放锡纸，将土豆条摆在上面。

4. 烤箱预热五分钟，220℃烤30分钟.

5. 烤薯条装盘沾番茄酱来吃。

6. 完成。