肉松戚风（20CM中空）

用20CM中空模的方子，加了紫菜碎和肉松进去，就变成了香香的有肉蛋糕了，虽然整体还是甜味为主，但是每一口吃到肉松的感觉也是很美妙啊！

用料  

肉松戚风（20CM中空）的做法  

1. 玉米油和酸奶打匀，充分融合，加盐筛入低粉，翻拌均匀。把蛋黄加进去继续翻拌均匀。肉松和紫菜切碎拌进去。忘了拍肉松和紫菜的照片了，肉松也是自己做的。

2. 打发蛋白，分三次加糖。

3. 打成这个样子。

4. 和蛋黄糊拌匀。

5. 顶上撒紫菜碎和肉松，入烤箱。

6. 从下数第二层，上火150℃下火130℃。

7. 徒手脱模。

8. 切开。可以吃了。

小贴士

建议大家用自己常用的戚风方子，里面加入紫菜和肉松即可。