卡花(巧果)

来源:美味食谱馆 1.36W
卡花(巧果)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 500克
牛奶 150克
酵母 5克
鸡蛋 2个
60克

卡花(巧果)的做法  

  1. 將所有材料放入一起揉成麵團,(可用麵包機或廚師機)醒10分鐘不用面發

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  2. 分割成每個15克小麵團(看磨具的大小)

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  3. 卡入磨具中,放一邊醒發10-20分鐘,拿起卡花很輕時就可以放入烤箱了(也可不醒發直接去烤這樣花紋會明顯些)

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  4. 烤箱預熱180度烤20分鐘(根據不同烤箱的溫度調整)

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  5. 完成

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