彩色烤串
来源：美味食谱馆 2.98W
喜欢颜色鲜艳搭配在一起
用料
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 克 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 8片 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 迷迭香 | 3根 |
| 薄荷叶 | 适量 |
| 彩椒 | 2个 |
| 洋葱 | 个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 牛腩切块 | 500克 |
彩色烤串的做法
肉牛和鸡胸肉切块后分装（都加入葱姜蒜，淀粉，盐，蚝油 ，黑胡椒粉，迷迭香，薄荷叶，但是鸡肉不放生抽！各腌制二十分钟后 ，牛肉单独过沸水。
![彩色烤串的做法步骤图，彩色烤串怎么做好吃 第2张]( "彩色烤串的做法步骤图，彩色烤串怎么做好吃 第2张")
在牛肉用沸水冲刷之后加入适量生抽 烤箱180度20分钟后150度烤10分钟。
![彩色烤串的做法步骤图，彩色烤串怎么做好吃 第3张]( "彩色烤串的做法步骤图，彩色烤串怎么做好吃 第3张")
洋葱 彩椒 小番茄下锅炒熟后待用 最后肉出烤箱之后混合串起来 注意烫手哦
![彩色烤串的做法步骤图，彩色烤串怎么做好吃 第4张]( "彩色烤串的做法步骤图，彩色烤串怎么做好吃 第4张")
