一滴油也没放就做出了传说中的锡纸冷面
来源:美味食谱馆 2.49W
家里没有锡纸了,要方子的催的急,本来打算过两天锡纸到了再做一次传图的哈!不过各位不给机会。
巨巨巨好吃!!!!!绝对是感觉有秘方的那种!!!!整个过程中一滴油也没放!干净卫生啊么么哒。
用料
蒜蓉辣酱 | |
烧烤蒜蓉酱 | |
烧烤蘸料 | |
辣椒面 | |
烧开的水 | |
洋葱 | |
冷面 | |
白芝麻 |
一滴油也没放就做出了传说中的锡纸冷面的做法
以上是需要准备的全部材料,另外还有一个洋葱,拍照时候忘记放进去了,把洋葱切丁。
提示,这个是烧烤蒜蓉酱,打开袋子就是上图最右侧那个,是我之前买来烤生蚝的,和外边烤生蚝的蒜泥是一模一样的味道,不愿意费事的可以买一包,很抗用!
准备一个深烤盘,放入锡纸,先倒入水,再把图一所有材料混合,依据口味倒入。我没有锡纸了,用的油纸代替也一样,但是最好用锡纸。实在没办法啊……(这是我吃完冷面的汤😂,你们混合完不会是这个颜色,要烤完才行)
放入冷面,不必撕成条,烤好后拿筷子一扒拉就行。烤箱调到最高温度,15分钟左右,勤观察点。出锅超级嫩,然而也并不辣。
小贴士
最好用锡纸,因为锡纸导热快😁做出来的更香!蒜蓉酱是灵魂,不能直接放大蒜!还可以盖个锡纸盖哦。