烤箱板栗子(不伤手版哈哈)
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啊啊啊啊板栗我其实很爱吃的,但现在很少上街也难得买了。不过呢,板栗炖鸡啊什么的果断还是没有烤栗子炒栗子好吃。这次麻麻提了一点给我,那就做烤板栗子吧。去年没经验,切板栗的时候切到手指,光荣负伤,还有照片为证…哈哈哈今年找到好方法啦!各!位!观!众!
用料
板栗子 | 爱买多少就买多少 |
油 | 少许 |
软布 | 抹布都行 |
烤箱板栗子(不伤手版哈哈)的做法
不好意思啊,昨天我抹灶台的布,有些脏…嗯,这次是圆栗子,不好切,那就用软布抹布什么布都可以,叠几层,板栗一个个放上去,左手就可以掏耳朵去了,用刀剁就行了,就算剁歪,也不用担心板栗到处飚…
就像这样
手起刀落,大家可以试几个,马上就能找到感觉
剁好的栗子我还是选择小煮了五分钟,喜欢甜的自行加糖哦
煮的时候布置烤箱,抹油
煮好的栗子沥干水,入烤盘滚动几下就能裹上油
正在烤箱里烤,180度我打算烤30分钟。这图是去年在案板上剁板栗剁伤手的吃货照哈哈哈…