超级懒人苹果鸡蛋糕

来源:美味食谱馆 2.7W
超级懒人苹果鸡蛋糕的做法步骤图

这是一款超级超级简单,即使手残也能一次搞定的懒人水果鸡蛋糕😊

有人说这是苹果蛋糕,我觉得这不像蛋糕的口感,所以我把它称为苹果鸡蛋糕~~

用料  

大鸡蛋 1个
50克
8克
1克
面粉 50克
泡打粉 1克
苹果半个 约173克

超级懒人苹果鸡蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋+盐+糖+水,搅匀;
    (是搅匀,不用打发)

    超级懒人苹果鸡蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 面粉、泡打粉拌匀,加入蛋液中继续拌均匀;

    超级懒人苹果鸡蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 苹果削成薄薄的片;

    (以后还是要用刀来切苹果薄片比较好,这样削的片太薄了,少了一份口感)

    超级懒人苹果鸡蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 苹果薄片倒入鸡蛋面糊,拌均匀;

    超级懒人苹果鸡蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 倒入铺好油纸的器皿中;

    超级懒人苹果鸡蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤盘,苹果面糊上再撒上干果仁片,进预热好的烤箱170℃烤40分钟。

    超级懒人苹果鸡蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 哦耶哦耶 出炉喽~~

    哈哈 大爆炸啦😄

    超级懒人苹果鸡蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 切开,里面软软的~

    超级懒人苹果鸡蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 再切~哦了~吃,吃,吃……

    味道么,对于不吃苹果的我来说还是能接受的😊

    超级懒人苹果鸡蛋糕的做法步骤图 第10张

小贴士

1:有点小遗憾,苹果片得太薄了,有苹果的味道却少了苹果的口感;感觉苹果应该稍微再切厚点会口感更完美。

2:垫油纸依然很黏,可能垫上烘焙纸或许会更好吧~~

热门标签