【平底锅懒人蛋糕】松饼粉苹果蛋糕

想吃快手美味的蛋糕，就尝试做这款平底锅蛋糕吧。因为松饼粉里有泡打粉，无需打蛋器。这个蛋糕用黄油煎过，口感外脆内软，香甜可口。

用料  

【平底锅懒人蛋糕】松饼粉苹果蛋糕的做法  

1. 准备材料。

2. 将松饼粉、牛奶、鸡蛋、50克白糖放入容器内，搅拌均匀。

3. 平底锅内放入黄油，融化后放入30克白糖加热到发白。

4. 关火，将苹果切片放射状摆放。

5. 倒入步骤一搅拌好的面糊，盖盖加热15到25分钟，翻转继续加热2分钟。

6. 装到大盘子切块就可以享用啦。

小贴士

我使用的是20cm的小平底锅，如果使用尺寸大的平底锅要增加材料用量。