芝士焗吐司蛋

孩子早上7点半离开家去上学，中午12点才能吃午饭，这期间还有早操和体育课，且不说学校午餐质量如何，单就这四个半小时而言，早餐的质量就非常重要。疫情期间起得晚，很多时候早餐就凑合了，现在开学了，早餐必须重视起来。

用料  

芝士焗吐司蛋的做法  

1. 吐司面包片中间按压下去。

2. 打一颗蛋，均匀撒少许盐和黑胡椒粉。

3. 撒上马苏里拉芝士碎。

4. 放入烤箱，180度，10分钟，喜欢糖心蛋可以减短2分钟。

5. 孩子超爱的早餐出炉了。

6. 浓浓的芝士香味配上蛋香，是不是很诱人。

小贴士

我喜欢做纯蛋的，再单独配果蔬，也可以在撒芝士碎前放上火腿丁胡萝卜丁西蓝花碎一类的配菜，口感更丰富。