烤箱食谱 来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧 来源:美味食谱馆 1.16W 秋天里就想吃点甜甜的小零嘴,贴秋膘也好,加能量也好,甜味,总是让很多人欲罢不能~ 用料 蛋清 1个 细砂糖 20克 椰蓉 10克 黑巧克力 适量 来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法 一个蛋清,约30g左右,放在无水无油无蛋黄的碗中 分三次加入20g细砂糖,打发 倒入椰蓉 翻拌均匀 装入裱花袋内,在烤盘上挤出长条形,烤箱90度,烤1小时 烤好~ 取适量黑巧克力(可可脂含量不用很高)隔热水加热融化 取一根椰蓉蛋白棒,一端蘸上巧克力酱即可 稍等片刻,待巧克力定型后就可以拿起来享受啦~ 巧克力 椰蓉 甜甜的