家庭版烤茄子|松下JK180蒸烤箱
来源:美味食谱馆 1.7W
自从有了松下蒸烤箱,每天都想弄点好吃的。好久没有出去吃烧烤,带着孩子又出去吃又不方便,今天自己动手做一份烤茄子,浓浓的蒜香味,真是太好吃啦
用料
茄子 | 4个 |
食用油 | 30克 |
孜然粉 | 2勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
芝麻 | 5克 |
葱花 | 5克 |
1⃣️茄子洗干净晾干水分
2⃣️把每一个茄子刷上一层食用油,用锡纸包起来
3⃣️烤箱提前预热,220度25分钟
4⃣️制作酱料:蒜压成泥,两勺孜然粉,两勺辣椒粉,一勺蚝油,一勺生抽,一勺芝麻,浇上热油
5⃣️茄子烤熟后,用刀划开,不要划到底
6⃣️淋上酱料,撒上葱花,香喷喷的烤茄子就做好了